Една от големите ми цели за тази година е да се науча да ям (ям, знам; D), особено да се храня добре, здравословно и богато. Мислех, че бихте искали да качвам някои от тях от време на време фитнес рецепти че вече съм опитвал и че съм обичал!
Всички са Много прости рецепти за приготвяне, с изискан вкус и най-важното, нискокалорични.
Днес е ред на a рецепта за фитнес за риба който наскоро направих с риба тон, обожавам риба тон! Приготвена така, както винаги ми харесва, единственото нещо, което ме върна малко, е в случая на риба тон на скара, обикновено е много сух, но има просто решение и е да го мариновате.
Мариноването е проста техника за готвене, която се състои от храната, обикновено риба или месо, кисне в течност за няколко часа Така че по този начин при готвене да е много по-сочен и разбира се с много повече вкус. Е, това ще направим с нашия тон, така че след като е на скара, той е много сочен и с много вкус.
За да започнете е важно да си купите стока пресен червен тон, Предпочитам филе от риба тон и обикновено ги купувам вече замразени (като цяло винаги предпочитам да купувам замразени риби). Маринатата може да се направи малко по вкуса на всяка една, Има хиляда и няколко алтернативи за мариноване на риба и за вкус на цветовете. В моя случай съм го мариновал с лимон и портокал, практически това, което имах най-близо до мен.
Маринован фитнес тон
-Пресни филета от риба тон
-Соев сос (ако е с по-ниско съдържание на натрий)
За начало трябва да приготвим марината, която, както вече ви казах, е много проста, просто трябва да сложим филетата на рибата тон в контейнер, да сложим ниско натриева сол, бял пипер и добавете сока на половин лимон и половин портокал. Дръжте го в сока за около 3 часа, макар че ако искате да подобрите вкуса, можете да го имате по-дълго.
След часовете на нашата марината (запазваме сока) загряваме няколко капки зехтин в тиган или решетка и когато е горещо слагаме слабините. Въпреки че ще бъдат много сочни, харесвам направете ги кръгли и кръгли, за да са добре запечени отвън, но малко направени отвътре, това е вашият избор.
Изваждаме филетата от риба тон в чиния и изключваме котлона, по това време слагам сока от нашата марината и малко соев сос, Давам му нотка топлина (същата остатъчна топлина от вече угасналия огън ни служи, спестяване на енергия; D). Резултатът от този сос се хвърля върху нашия тон.
Е, вече имаме нашата чиния с вкусен маринован тон, много здравословен и богат. Заземен съм Сервирайте със сусам отгоре, въпреки че можем да добавим и малко риган или лук. За да го придружим, можем да използваме зелени аспержи на скара, малко чери домати, салата. и така нататък.
Лесно нали? Основното нещо за нашите рецептата е здравословна и нискокалорична е да знае как да ги готви и винаги да избира пресни продукти. Това е перфектно и пълноценно ястие за обяд.