Сряда, 10 август 2011 г.

Турция и месно лазаня (Attack или PP)

рецепти

Това ще е нашето ястие днес, приготвих го снощи, така че когато се прибера от работа, да бъде топло и готово.

Чесънът и лукът се нарязват много дребно и се слагат в тиган, намазан с малко олио

Когато е златисто кафяво добавяме каймата, лъжицата домат, разбъркваме и го готвим, докато месото е почти готово.

Добавете супената лъжица мляко и ако искате да придадете допълнителна точка на вкус, соевият сос, разбъркайте, тествайте солената точка и ако е необходимо го добавете, гответе за няколко минути.

Ще приготвим един вид бешамел, в купа смесваме лекия сос Пулева с щипка царевично нишесте, за да го сгъстим и добавяме малко сол.

Тъй като всичко вече е приготвено с гратен, би било достатъчно, така че го поставете във фурната, загрята до 210º, само с горната част и го наблюдавайте, когато е златисто кафяво, извадете го и го приготвяме за ядене.