Рецепти за салата/Instagram: eatwithclarity

приготвяне

Клер Кари е алергична към глутен, поради което в своя блог тя предлага различни лесни за приготвяне ястия и здравословни рецепти за богати, студени салати. Именно това се откроява най-много в каталога му.

От самото начало тяхната мисия беше да създадат вегански, вегетариански и палео варианти, толкова добри и автентични, колкото традиционните.

Осмелете се да го проверите с прости алтернативи, за да видите дали работят за вас. Започнете с тези здравословни рецепти за салати и продължете напред, докато се чувствате комфортно с тази положителна промяна.

Поздравете тези 3 здравословни рецепти за богати, диетични и обилни салати

1. Здравословни мексикански рецепти за салата

Със сигурност за вас най-добрите рецепти за здравословна салата са тези, в които можете да сложите всичко, без да се чувствате виновни. Ето един добър пример за това: в това ястие протеините са от дневния ред и е толкова пълноценно, че действа като гарнитура.

Съберете 1 чаша, смесена с черен и червен боб, плюс червен лук, червена или зелена чушка, кубчета домати, царевица, авокадо и нарязана кориандра.

2. Безмаслена салата Цезар с нахут

Още една умна идея за вашите здравословни рецепти за салата? Използвайте зеле, 1 чаша нахут, зехтин, чесън, сол и авокадо. С тези съставки ще постигнете обилно и засищащо хранене. Освен това украсете със сос Цезар (със или без млечни продукти) и резултатът ще ви хареса моментално.

Интересен факт: ако добавите нахут от консерва, не е нужно да го готвите. Просто ги изплакнете с много вода и ги добавете към рецептата по ваш избор.

3. Ябълка, рукола и орехи

В широкия свят на здравословни рецепти за студени и лесни салати се появява и тази алтернатива с ябълка, рукола и червен лук.

Тук обаче ядките са захаросани и има винегрет на основата на зехтин, мед, лимонов сок, сол и черен пипер.