включените

В
В
В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Болнично хранене

версия В он-лайн В ISSN 1699-5198 версия В отпечатана В ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В т.27В бр.6 В Мадрид В ноември/декември В 2012

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2012.27.6.6099В

Регулиране на хранителния прием и енергийния баланс; включени фактори и механизми

1 Катедра за медицински сестри. Факултет по медицински сестри (кампус в Мелила). Университет в Гранада.
2 Катедра за медицински сестри. Факултет по здравни науки. Университет в Гранада. Граната. Испания.

Ключови думи: Прием на храна. Енергиен баланс. Регламент. Хранителна хомеостаза.

Въведение

Хранителна хомеостаза

Хранителната хомеостаза включва съвкупността от физиологични процеси, участващи в механизмите на храносмилането, усвояването на хранителните вещества, тяхното съхранение, както и тяхното използване и последващи разходи, когато е подходящо 5. Всичко това с една единствена цел: да се позволи адекватен растеж на височина и тегло по време на детството и юношеството, за по-късните етапи, тоест в зряла възраст, да се придобие и поддържа подходящо тегло 5. Процесът на хранителна хомеостаза започва с поглъщане на храна и последващото й смилане и усвояване на хранителни вещества, където участват многобройни стомашно-чревни ензими и хормони 6 .

Механизми за регулиране на краткосрочния прием

От концептуална гледна точка фактът, че имате апетит в определен момент, е свързан с незабавен прием на хранителни вещества. В същата тази концептуална линия трябва да споменем вече архаичната концепция, според която понижаването на нивата на глюкоза и липиди в кръвта се счита за основен елемент, който причинява усещането за глад и следователно за прием. Беше възможно да се провери как този процес се оказва от много по-висок ред на сложност 12 .

Механизми за регулиране на приема в средносрочен план

Механизми за регулиране на дългосрочния прием

Сигнали за централен орекс

Свързан с AgoutГ протеин (AGRP)

Меланин концентриращ хормон (MCH)

Централни аноректични сигнали

Α-стимулиращ хормон на меланоцитите (α-MSH)

Кортикотропин освобождаващ хормон (CRH) и тиротропин освобождаващ хормон (TRH)

Препратки

3. Шварц GJ. Биология на хранителното поведение при затлъстяване. Obes Res 2004; 12: 102-106. [Връзки]

4. Hussain SS, Bloom SR. Регулирането на приема на храна по оста на червата и мозъка: последици за затлъстяването. Int J Obes (Лондон) 2012; 19. doi: 10.1038/ijo.2012.93. (Epub преди печат). [Връзки]

5. Kirsz K, Zi ba DA. Откриването на невромедин U и неговата ключова роля в централната регулация на енергийната хомеостаза. Postepy Hig Med Dosw 2012; 16 (66): 196-203. [Връзки]

6. Kirsz K, Zieba DA. Грелин-медиирано регулиране на апетита в централната нервна система. Пептиди 2011; 32 (11): 2256-64. [Връзки]

7. Zieba DA, Kirsz K, Molik E, Romanowicz K, Wojtowicz AK. Ефекти на орексигенните пептиди и лептина върху секрецията на мелатонин по време на различни фотопериоди при сезонни овце-майки: проучване in vitro. Ендокринол на домашните животни 2011; 40 (3): 139-46. [Връзки]

8. Zieba DA, Amstalden M, Williams GL. Регулаторни роли на лептина в репродукцията и метаболизма: сравнителен преглед. Ендокринол на домашните животни 2005; 29 (1): 166-85. [Връзки]

11. Badman MK, Flier JS. Червата и енергийният баланс: висцерални съюзници във войните за затлъстяване. Наука 2005; 307: 1909-14. [Връзки]

13. Granados K, Stephens BR, Malin SK, Zderic TW, Hamilton MT, Braun B. Регулиране на апетита в отговор на седене и енергиен дисбаланс. Appl Physiol Nutr Metab 2012; 37 (2): 323-33. [Връзки]

14. Халфорд JC, Харолд JA. Продукти за повишаване на ситостта за контрол на апетита: наука и регулиране на функционални храни за управление на теглото. Proc Nutr Soc 2012; 71 (2): 350-62. [Връзки]

15. Speakman JR, Stubbs RJ, Mercer JG. Играе ли телесната маса роля в регулирането на приема на храна? Proc Nutr Soc 2002; 61 (4): 473-87. [Връзки]

16. Friedam MI, Tordoff MG, RamГrez I. Интегриран метаболитен контрол на приема на храна. Brain Res Bull 1986; 17: 855-59. [Връзки]

17. Neary NM, Goldstone AP, Bloom SR. Регулация на апетита: от червата до хипоталамуса. Clin ендокринол 2004; 60: 153-60. [Връзки]

18. Daly DM, Park SJ, Valinsky WC, Beyak MJ. Нарушено сигнализиране за ситост на чревния аферентен нерв и вагусна аферентна възбудимост при диета, предизвикано от затлъстяване при мишката. J Physiol 2011; 589 (11): 2857-70. [Връзки]

19. Gibbs J, Young RC, Smith GP. Холецистокининът намалява приема на храна при плъхове. J Comp Physiol Psychol 1973; 84: 488-95. [Връзки]

21. Wen D, Ma CL, Zhang YJ, Meng YX, Ni ZY, Li SJ, Cong B. Холецистокининовият рецептор-1 медиира инхибиторните ефекти на екзогенния холецистокининов октапептид върху клетъчната морфинова зависимост. BMC Невроски 2012; 13 (1): 63. [Връзки]

22. Laverman P, Joosten L, Eek A, Roosenburg S, Peitl PK, Maina T, Mäcke H, Lod L, von Guggenberg E, Sosabowski JK, de Jong M, Reubi JC, Oyen WJ, Boerman OC. Сравнително биоразпределение на 12 111 In-маркирани гастрин/CCK2 рецептор насочени пептиди. Eur Nucl Med Mol Imaging 2011; 38 (8): 1410-16. [Връзки]

23. Nylec M, Olszanecka-Glinianowicz M. Малко известни нови компоненти на контрола на апетита. Postepy Hig Med Dosw 2010; 64: 291-95. [Връзки]

24. Simpson K, Parker J, Plumer J, Bloom S. CCK, PYY и PP: контрол на енергийния баланс. Handb Exp Pharmacol 2012; 209: 209-30. [Връзки]

25. Suzuki K, Jayasena CN, Bloom SR. Чревните хормони в регулирането на апетита. J Обес 2011; 528-401. [Връзки]

26. Moss C, Dhillo WS, Frost G, Hickson M. Стомашно-чревни хормони: регулиране на апетита и анорексия на стареенето. J Hum Nutr Diet 2012; 25 (1): 3-15. [Връзки]

27. Marroquà L, Gonzélez A, Neco P, Caballero-Garrido E, Vieira E, Ripoll C, Nadal A, Quesada I. Роля на лептина в панкреатичната клетка: ефекти и сигнални пътища. Ендокринол мол 2012; 49 (1): 9-17. [Връзки]

29. Roubos EW, Dahmen M, Kozicz T, Xu L. Leptin и хипоталамо-хипофизарно-надбъбречната стресова ос. Gene Comp Ендокринол 2012; 177 (1): 28-36. [Връзки]

30. Робъртсън SA, Leinninger GM, Myers MG. Молекулни и невронни медиатори на лептиново действие. Физиол Бехав 2008; 94: 637-42. [Връзки]

31. Karbowska J, Kochan Z. Leptin като медиатор между затлъстяването и сърдечната дисфункция. Postepy Hig Med Dosw 2012; 66: 267-74. [Връзки]

32. Kul A, Baltaci AK, Mogulkoc R. Ефект от добавянето на тестостерон върху освобождаването на лептин при плъхове след кастрация и/или едностранна суреналектомия. Ендокринол Pol 2012; 63 (2): 119-24. [Връзки]

33. Kanoski SE. Когнитивни и невронални системи, залегнали в основата на затлъстяването. Физиол Бехав 2012; 106 (3): 337-44. [Връзки]

34. д-р Теодор, д-р Йосиф, д-р Шарън, д-р Христос С, д-р Манцорос. Преглед на разказа: Ролята на лептина в човешката физиология: възникващи клинични приложения. Ann Intern Med 2010; 152: 93-100. [Връзки]

35. Млад АА. Отчитане на мозъчното стволо на сигнали, свързани с храненето в енергийната хомеостаза. Неврофармакология 2012; 63 (1): 31-45. [Връзки]

36. Tucholski K, Otto-Buczkowska E. Ролята на лептина в регулирането на метаболизма на въглехидратите. Ендокринол Pol 2011; 62 (3): 258-62. [Връзки]

37. Palou A, Serra F, Bonet ML, PiucGі C. Затлъстяването: молекулярни основи на многофакторен проблем. Eur J Nutr 2000; 39: 127-44. [Връзки]

38. Khan SM, Hamnvik OP, Brinkoetter M, Mantzoros CS. Лептинът като модулатор на невроендокринната функция при хората. Йонсей Мед Дж 2012; 53 (4): 671-79. [Връзки]

39. Kelly AS, Metzig AM, Schwarzenberg SJ, Norris AL, Fox CK, Steinberger J. Хиперлептинемия и хипоадипонектинемия при екстремно педиатрично затлъстяване. Metab Syndr Relat Disord 2012; 10 (2): 123-27. [Връзки]

41. Schwartz MW, Woods SC, Porte D, Seeley RJ, Baskin DG. Контрол на централната нервна система за прием на храна. Природата 2000; 404: 661-71. [Връзки]

43. Floyd ZE, Stephens JM. Контролиране на главен превключвател на развитието на адипоцити и инсулиновата чувствителност: Ковалентни модификации на PPARy. Biochim Biophys Acta 2012; 1822 (7): 1090-95. [Връзки]

44. Diamant M. Мозъчна инсулинова сигнализация при регулирането на енергийния баланс и периферния метаболизъм. Ideggyogy Sz 2007; 60 (3-4): 97-108. [Връзки]

45. Begg DP, Woods SC. Централната инсулинова система и енергийният баланс. Handb Exp Pharmacol 2012; 209: 111-29. [Връзки]

46. ​​Андрюс ZB. Централни механизми, участващи в орексигенните действия на грелин. Пептиди 2011; 32 (11): 2248-55. [Връзки]

47. Паркър JA, Bloom SR. Хипоталамусни невропептиди и регулиране на апетита. Неврофармакология 2012; 63 (1): 18-30. [Връзки]

48. Kojima M, Hosoda H, Date Y, Nakazato M, Matsudo H, Kangawa K. Грелин е растежен хормон, освобождаващ ацилиран пептид от стомаха. Природата 1999; 402: 656-60. [Връзки]

49. Cabral A, Suescun O, Zigman JM, Perello M. Грелин индиректно активира хипофизиотропни CRF неврони при гризачи. PLoS One 2012; 7 (2): e31462. [Връзки]

50. Cuomo R, D'Alessandro A, Andreozzi P, Vozzella L, Sarnelli G. Стомашно-чревна регулация на приема на храна: движат ли се подвижността на червата, чревните нерви и ентеро-хормоните? Минерва Ендокринол 2011; 36 (4): 281-93. [Връзки]

51. Lazarczyk MA, Lazarczyk M, Grzela T. Ghrelin: наскоро открит пептид на червата и мозъка. Int J Mol Med 2003; 12: 279-87. [Връзки]

52. Inui A, Asakawa A, Bowers CY, Mantovani G, Laviano A, Meguid MM. Грелин, апетит и стомашна моторика: възникващата роля на стомаха като ендокринен орган. FASEB J 2004; 18: 439-56. [Връзки]

54. Chen Z, Travers SP, Travers JB. Активирането на NPY рецепторите потиска възбудното синаптично предаване в мрежа за подхранване на вкуса в долния мозъчен ствол. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2012; 302 (12): 1401-10. [Връзки]

55. Zhaohui Z, Jingzhu Z, Guipeng D, Xuesong W, Yuanming Z, Yinping W, Yugui C. Роля на невропептида Y в регулирането на оста хипоталамус-хипофиза-гонада при плъховете, лекувани с електро-акупунктура. Невропептиди 2012; 46 (3): 133-39. [Връзки]

56. Estemberg D, Sikora-Szubert A, Kowalska-Koprek U, Berner-Trabska M, Brzozowska M, Pasiski J, Swierczewski A, Karowicz-Biliska A. Изменения на телесната маса по време на бременност и концентрация на инсулин и невропептид Y при жените по отношение към ИТМ. Ginekol Pol 2011; 82 (12): 892-99. [Връзки]

57. Конус RD. Централната меланокортинова система и енергийната хомеостаза. Ендокринол Метаб 1999; 19: 211-16. [Връзки]

58. Pritchard LE, Armstrong D, Davies N, Oliver RL, Schmitz CA. Свързаният с Agouti протеин (83-132) е състезателен антагонист на човешкия рецептор за меланокортин-4: няма доказателства за диференциални взаимодействия с получени от про-опиомеланокортин лиганди. J Ендокринол 2004; 180: 183-91. [Връзки]

59. Fekete C, Wittmann G, Liposits Z, Lechan RM. Произход на регулираната кокаин и анфетамин транскрипция (количка) -имунореактивна инервация на паравентрикуларното ядро ​​на хипоталамуса. J Comp Neurol 2004; 469: 340-50. [Връзки]

60. Szekely M, Petervari E, Balasko M. Терморегулация, енергиен баланс, регулаторни пептиди: скорошни разработки. Front Biosci (Schol Ed) 2010; 2: 1009-46. [Връзки]

61. Nahon JL. Меланокортините и меланин-концентриращият хормон в централната регулация на хранителното поведение и енергийната хомеостаза. C R Biol 2006; 329 (8): 623-38. [Връзки]

62. Wang Y, Ziogas DC, Biddinger S, Kokkotou E. Вие заслужавате това, което ядете: уроци, извлечени от изследването на мишки с дефицит на меланин-концентриращ хормон (MCH). Червата 2010; 59 (12): 1625-34. [Връзки]

63. Reaux-Le Goazigo A, Bodineau L, De Mota N, Jeandel L, Chartrel N, Knauf C, Raad C, Valet P, Llorens-Cortes C. Apelin и проопиомеланокортиновата система: нов регулаторен път на хипоталамус алфа-MSH освобождаване. Am J Physiol Endocrinol Metab 2011; 301 (5): 955-66. [Връзки]

64. Peter JC, Zipfel G, Lecourt AC, Bekel A, Hofbauer KG. Антителата, повдигнати срещу различни извънклетъчни бримки на меланокортин-3 рецептора, влияят на енергийния баланс и автономната функция при плъхове. J Предаване на сигнала за приемане Res 2010; 30 (6): 444-53. [Връзки]

65. Vaisse C, Clement K, Durand E, Hercber S, Guy-Grand B, Froguel P. Мутациите на рецептора на меланокортин-4 са честа и хетерогенна причина за болестно затлъстяване. J Clin Invest 2000; 106: 253-62. [Връзки]

66. Shintani M, Ogawa Y, Nakao K. Затлъстяване, предизвикано от аномалия в лептиновия рецептор и меланокортин-4 рецептора. Нихон Риншо 2002; 60 (2): 404-9. [Връзки]

67. Valassi E, Scacchi M, Cavagnini F. Невроендокринен контрол на приема на храна. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2008; 18 (2): 158-68. [Връзки]

68. Yada T, Kohno D, Maejima Y, Sedbazar U, Arai T, Toriya M, Maekawa F, Kurita H, Niijima A, Yakabi K. Неврохормони, рикуншито и хипоталамусните неврони контролират интерактивно апетита и анорексията. Curr Pharm Des 2012; 23 (Epub преди печат). [Връзки]

69. Okada R, Kobayashi T, Yamamoto K, Nakakura T, Tanaka S, Vaudry H, Kikuyama S. Невроендокринна регулация на секрецията на стимулиращ щитовидната жлеза хормон при земноводни. Ann N и Acad Sci 2009; 1163: 262-70. [Връзки]

Получено: 6-VII-2012.
1-ва ревизия: 6-VIII-2012.
Приет: 7-VIII-2012.

В Цялото съдържание на това списание, с изключение на случаите, когато е идентифицирано, е под лиценз Creative Commons