Ръководство за добри практики за хранене на кози от месо и мляко

хранене

Основното цел на Ръководство за добри практики е да предложи на земеделски производители, техници и агенти, които се намесват в сектора, адекватни насоки за действие за получаване на здравословни животински продукти и при подходящи хигиенни условия, както за персонала, така и за съоръженията.

ХРАНЕНЕ

Правилното боравене с храненето има пряко влияние върху здравето, репродуктивния статус и производството на кози.

Специалният критерий, че отличава козата от другите преживни животни в поведението си на хранене е голямата селективна способност спрямо компонентите на диетата, особено по отношение на фуражите.

Козите показват a повишен интерес към богати на протеини фракции от тези, които съдържат висок процент фибри или целулоза (Masson et al., 1991) .

The храната извън фермата трябва да бъде внимателно изследвана преди да бъдат доставени на животните; освен това те заедно с водата трябва да се дават в адекватно качество и количество.

Важно е създаде рационална и добре планирана хранителна програма в нашата ферма.

  • Фермата трябва адаптирайте храненето към нуждите на животните според продуктивния момент, в който се намира.
  • The управлението на храненето се определя от тяхното хранително поведение: трябва да направите добро нормиране според нуждите, така че те да изядат цялата храна и да намалят избора.
  • Трябва да се свърши стада животни с подобни нужди от енергия и протеиниs (напр. деца, резервни кози, резервни кози, сухи кози и мъжки).
  • Начинът на хранене на добитъка зависи от продуктивна система (обширен, полуобширен, интензивен).

В ОБШИРЕН енергията се получава от пасищата, така че трябва да бъде ограничена в пространството, като се избягват дълги разходки, за да се пести енергия (с огради).

В ПОЛЕЕКСТЕНЗИВЕН Препоръчително е да извеждате козите на паша през пролетта и да ги отстранявате през лятото, да ограничавате пашата до определени пространства, като по този начин намалявате енергийните разходи.

В ИНТЕНЗИВЕН козата изисква индивидуално хранене и балансирани дажби, така че ще дойде вече смесена. Промяната в диетата трябва да бъде постепенна.

КАКВИ СА НУЖДИТЕ НА СТАДОТО?

ЖЕНСКИ

  • Поддържане и начало на бременността (първите 3 месеца): 60 кг коза се нуждае от 0,81 UFL. Нуждите от протеин са между 0,6-0,8 MND/kg LW.
  • Край на бременността (последните 2 месеца): потребностите се увеличават поради развитието на плода и плацентарните тъкани.

Мъже

  • Поддръжка и покритие: очаква се енергийните нужди да се увеличат с 10% от тези на жените; 6 седмици преди покриване на нуждите се увеличават с 25%.

МЕСО ДЕЦА И ЗАМЯНА ДЕЦА

  • Те трябва да достигнат най-малко 65% от PV, по това време те трябва да ядат 1 kg DM и 1/2 kg слама.

Някои насоки, които трябва да се следват при хранене:

ВОДА

Козите трябва да имат безплатен достъп до вода, за да се увеличи максимално нейното потребление и да не се ограничава консумацията на фураж. Тази вода трябва да е качествена и да не е замърсена.

Поилките трябва да са проектирани така че животните те не могат да замърсят водата, и трябва да се извършват периодични анализи.

ИНСТАЛАЦИИТЕ

Някои насоки да се вземе предвид по отношение съоръжения са:

  • Изхвърлете храната плесенясал.
  • The машини Той трябва да се използва изключително за вашата работа.
  • Преглед складове Y. депозити на храната поради възможно замърсяване.
  • Направи Програма на почистване от хранителния магазин.
  • Правилната поддръжка на достъп до пътеки и хранилки.
  • Пазя храна на места чисти Y. суха.
  • Не съхранявайте токсични продукти на мястото за хранене.
  • Програми DDD.

И накрая, проследимост на суровините когато се получава извън фермата: гарантира, че всички доставчици на храни имат одобрена програма за осигуряване на качеството и са лицензирани или регистрирани.