Диетологът представя хранителния анализ и хранителната пирамида на рецептата за руски салатни тарталети.
Хранителна информация на рецептата: "Руски салатни тарталети"
Много питателна салата, препоръчвана за всеки, която ни осигурява качествени протеини, бавно асимилирани захари за енергия, здравословни за сърцето мазнини, витамини, минерали, антиоксиданти и фибри.
Хората с наднормено тегло ще внимават с количеството майонеза, включено в тяхната порция, тъй като това е сос, който осигурява много калории.
Препоръчва се ястие за хора със сърдечно-съдови заболявания и възрастни хора с проблеми с дъвченето.
Майонезата е сос, който поради своята текстура и вкус увеличава присъствието на зеленчуци в диетата на децата.
За десерт ще хапнем плод и кисело мляко.
Хранителна пирамида:
Съвети от д-р Телерия:
- Оризова супа със зеленчуци и скариди, питателно и здравословно ястие - Karlos Arguiñano
- Червен кефал с картофени сладки, препоръчително ястие за бременни жени - Karlos Arguiñano
- Пъстърва с шунка, за поддържане на сърдечно-съдовото здраве - Karlos Arguiñano
- Рататуй, за хора с наднормено тегло, холестерол или диабет - Карлос Аргиняно
- Ролки от шунка и ананас, източник на антиоксиданти, фибри и витамини - Karlos Arguiñano