Актуализирано на 23 април 2019 г., 09:02

добре

Начинът, по който се храните, влияе на емоциите ви. и обратно. Ето защо храненето добре изисква както прилагане на диетични критерии, така и познаване на себе си.

Според Зигмунд Фройд човешкото същество има две важни основни нужди: глад и любов. Гладът се успокоява с храна; любов, когато се отнася до другите.

Храната никога не е просто храна: това е вкус, спомен, желание, ритуал, релаксация и много други. Храната и емоциите са свързани, за да образуват въображаем възел и доказателство за това са хранителните разстройства.

The принуда към определени храни включва същите неврохимични механизми и същите мозъчни вериги като процесите на пристрастяване към множество лекарства. Мозъкът е в състояние да поддържайте здравословна връзка с храната и контролират телесното тегло чрез специфични хормонални мозъчни вериги.

3 вида тревожност и как да я преодолеете

Доказано е обаче, че храни, богати на прости въглехидрати (захари) и мазнини, могат да причинят а свръхпроизводство на определени мозъчни хормони и предизвикват принуда, която мотивира хората да ядат още повече.

Когато сме гладни, се нарича мозъчен център набраздено тяло, където се натрупва висока концентрация на ендорфини - вещества, които при освобождаване предизвикват състояние на удоволствие и еуфория. При хранене стриатумът получава стимул от храносмилателната система и освобождава ендорфини и допамин.

Това активира механизъм за възнаграждение –Създава усещане за релаксация и щастие– и ние изпитваме удовлетворение от храната, която ядем, и ситост. С други думи, мозъкът ни „благодари“ по този начин за погълнатата енергия и ние изпитваме благополучие.

Много готови и преработени храни те имат товар с високо съдържание на захар и мазнини с възможност за лесно усвояване от храносмилателната лигавица.

Тези пълни с калории изкуствени хранителни вещества предизвикват допълнителна стимулация на мозъка и принуждават стриатума внезапно да отделят големи количества допамин и ендорфини. Механизмът за възнаграждение, който започва, е толкова интензивен, че може да предизвика пристрастяване.

Тъжни дни? Добра храна и щастливи навици!

1. Запълва ли храната емоционалната празнота?

Да, има хора с липса на обич, самота, трудности в изразяването. тези, които се пълнят с храна, произвеждат кратко, приятно чувство на награда. Когато не се живее пълноценно, някои храни могат да утешат и да предизвикат удовлетворение от миналото.

2. Кои храни са най-успокояващи?

The ястия, богати на въглехидрати, захарите и мазнините могат да причинят a свръхпроизводство на допамин, серотонин и ендорфини, мозъчни хормони, които предизвикват чувство на благополучие, свързани с механизмите за възнаграждение на мозъка.

3. Може ли стресът да доведе до повече ядене?

Да. Стресът включва високо отделяне на хормонални вещества, като например кортизол, на адреналин и инсулин, да се изправи пред предполагаемото предизвикателство. Това води до предупреждение, което поражда усещане за непрекъснат глад и малко контролируем, с точка от безпокойство.

6 храни, които подобряват настроението ви

4. Защо тъгата е по-малко гладна?

Тъгата и депресията са свързани с a липса на серотонин и допамин, които са хормони на благосъстоянието и щастието, участващи в метаболитните вериги, свързани с апетита. Ако има дефицит и на двата невротрансмитери, вие ядете по-малко.

5. Намалява ли притеснението апетитът?

Зависи от човека. Някои ядат по-малко, като фокусират всичките си сетива върху него. емоционален проблем и „изключване“ от собственото тяло. Други, напротив, поглъщат и кълват почти нонстоп, за да запълнят това емоционална празнота докато не се реши проблемът.

6. Кога апетитът обикновено е извън контрол?

Някои хора се хранят подредено през деня, но се отдават на желанията си през нощта. Други са много привлечени от определени храни на работното място, но не и извън тях. Диетата през уикенда се различава от работните дни. Важното е да осъзнаете какво се случва.

7. Има ли връзка между емоциите и органите?

Китайската медицина свързва всеки вкус и емоция с орган. Сладкото може да тонизира далака и да облекчи безпокойството. Киселият вкус стимулира черния дроб и отслабва един от неговите изрази: гняв. Солта активира бъбрека, който е отслабен от страха. Пикантното засяга белите дробове и меланхолията.

Как да изберем вкусно здравословен шоколад

8. Как влияят нивата на серотонин?

Включени са ниски нива на този хормон, който регулира настроението нарушения като тревожност, раздразнителност и безсъние. Аминокиселината триптофан, предшественик на серотонина, е богата на млечни продукти, риба и месо, бадеми, соя, банани и пълнозърнести храни (ориз и пшеница).

9. Каква е връзката между диетата и допамина?

Много съвременни, предварително приготвени, преработени и рафинирани храни, с много лесни за усвояване калории, принуждават мозъка внезапно да отдели голямо количество допамин. Този механизъм за възнаграждение е толкова интензивен и приятен, че може да се „закачи“.

10. Защо шоколадът е толкова привлекателен?

Шоколадът, чиито анандамиди споделят мозъчните рецептори с марихуаната, може да се счита за нещо повече от храна, но по-малко от наркотик. Неговият теобромин също има стимулиращи ефекти върху нервната система. И към това се добавя комбинацията от мазнини и захари.

11. Може ли начинът на хранене да бъде соматичен?

The проблеми с храната те блестят през емоционалния свят. Някои вътрешни конфликти от своя страна отразяват сложни метаболитни механизми. Тялото се соматизира с послания за ненаситен глад или, напротив, отрязва апетита. Те могат да бъдат начини за намаляване на напрежението, протест и т.н.