Ето едно лесно, евтино, питателно и вкусно ястие само с 240 калории и неустоим външен вид. Можете ли да поискате още?
Актуализирано на 17 март 2018 г., 05:00
Пригответе се да опитате едно от любимите ни ястия: салата от аспержи със сьомга и ягоди. От една страна, това е a супер лесна рецепта за приготвяне който се приготвя за 15 минути и има само 240 калории. А от друга, доста евтино ястие с неустоим вид.
С координати като тези няма нищо странно, което да обичаме. Това е една от демонстрациите, които лесни и вкусни рецепти за отслабване съществуват.
Когато го приготвяте, имайте предвид това сезонът на дивите аспержи продължава от март до май. И това на ягоди и ягоди от февруари до май, въпреки че и двете храни могат да бъдат намерени в магазините през по-голямата част от годината.
Как се прави стъпка по стъпка салата от аспержи със сьомга и ягоди
- Подгответе основата. Първо измийте дивите аспержи, разрежете ги наполовина и ги запарете за 8 минути (ако искате да знаете как да го направите правилно, не пропускайте нашите трикове за добра пара). И докато аспержите се готвят, измийте ягодите, извадете дръжката, изсушете ги, нарежете ги и ги запазете.
- Направете винегрета. Смесете меда заедно със супена лъжица оцет, две зехтин, щипка сол и няколко леко натрошени зърна розов пипер. Разбъркайте, докато се емулгира добре. И накрая измийте лука, нарежете го и го добавете към винегрета.
- Сглобете салатата. Нарежете пушената сьомга на дълги ивици. След това смесете сварените аспержи, нарязаните ягоди и настърганата сьомга. За да завършите подготовката, просто трябва да се измиете с винегрета, да разбъркате и да го поднесете с поръсените отгоре слънчогледови семки.
Трик на Клара
по-зелени аспержи.
За да не загубят цвета аспержите, охладете ги с ледена вода след готвене.