Споделете публикацията

Здравейте ! В този горещ сезон обичам да сменям супи с богати салати. Много пъти правя салатата много пълноценна, включваща всички необходими елементи в ежедневната диета. Този път приготвих салатата с печена шкембе и смесена с маруля, авокадо и маслини. Много е просто, но вкусът, който шкембето осигурява, е удоволствие.

салата

Казват ми, че мазолите са подобни на миди, Всъщност не знам, но използвайте това, което получавате във вашата страна и в случай, че не харесвате тези съставки, било то шкембе или миди, можете да промените за всякакви други морски дарове, които харесвате, било то скариди, скариди, риба, раци (сурими) накратко какво харесвате и имате у дома.

Важното при рецептите е, че си даваме много добра представа какво можем да направим с това, което имаме у дома и по този начин коригираме или следваме инструкциите към писмото, всичко ще зависи от възможността да получим съставките.

Тази салата е много свежа и питателна. Осигурява ни зеленчуци като маруля, мазнини от авокадо и маслини, които се считат за добри мазнини и протеини от шкембе и пуешки бекон.