Актуализирано на 07 юни 2016 г.
Класическа салата от бобови растения, риба тон и зеленчуци. Лещата, когато е студена, освежава и придава много вкус на лятото. Можете ли да се присъедините към нас, за да го опитате? След 20 минути ще бъде готово!
Порции: 4 човека. Калорично ниво: 340 калории.
Съставки
- 400 г варена леща
- 2 кутии тон
- 6 зрели домати
- 1 пролетен лук
- 80 г маслини без костилки
- 1 зелен пипер
- зехтин
- Шери винегер
- Сол
Измийте доматите, пипера и лука под течаща вода и ги нарежете на малки квадратчета. Отворете консервите с риба тон и оставете маслото да се отцеди. Накълцайте маслините.
Сложете лещата, рибата тон и маслините в купа. Добавете чушката и лука и разбъркайте добре. Направете винегрет с четири супени лъжици зехтин и две супени лъжици оцет.
Подредете пръстен за покриване върху чинията за сервиране. Напластете с домата, сложете две супени лъжици салата от леща и извадете от формата. Облечете се с винегрета и сервирайте.
Номерът: за да придадете на рибата тон по-различно, използвайте я естествено и, добре отцедена, добавете зехтин и лют червен пипер.