| 1 киви |
| 1 круша |
| 1 ябълка |
| 1 банан |
| 1 праскова |
| сокът от 2 лимона |
| 2 обезмаслени натурални кисели млека. |
| Калории | 47 ккал/100гр |
| Протеин | 4,2 гр/100гр |
| Грес | 0,3 гр/100гр |
| Въглехидрати | 6,3 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | 35 |
Десертите, приготвени с плодове, са идеални за включване в диетите за отслабване, тъй като като цяло те съдържат много малко калории и освен това са отличен източник на витамини, минерали, фибри и вещества с антиоксидантно действие, много полезни за нашето здраве. В тази рецепта ги придружаваме с кисело мляко, което ще обогати десерта с протеини и добро количество калций.
Първо измийте много добре плодовете, обелете ги и ги нарежете, както желаете. Сега ги поръсете с лимоновия сок.
Тези, които имат проблеми със запек, могат да оставят кожата върху плодовете, тъй като това ни помага да регулираме чревния транзит.
Изсипете киселите млека в купа и ги разбийте с помощта на няколко пръчки, докато получите кремообразна текстура.
Разделете половината от разбитото кисело мляко в четири отделни купи.
Подредете нарязаните плодове върху разбитата основа от кисело мляко и ги покрийте с останалото кисело мляко.
Украсете както искате.
Лимоновият сок, с който сме поръсили плодовете, освен че ще придаде на десерта много приятно киселинно докосване, ще им попречи да се окисляват.
Плодовете са храни, богати на витамини, минерали, фибри и вещества с антиоксидантно действие, които са много полезни за здравето. В този случай плодовете се представят под формата на плодова салата и са придружени с обезмаслено кисело мляко, което ще осигури на десерта протеини, калций и много малко калории. Чрез приготвянето на плодове по този начин е възможно да се получат много атрактивни и апетитни десерти, които могат да накарат малките или хората, които обикновено не ядат плодове, да се осмелят да ги консумират.