салата

Моята цветна и свежа салата от средиземноморски боб е перфектната салата от смесен боб

С лекота ще прекарате сезона на барбекюто и пикника, а също така ще искате да приготвите страхотна партида, която да съхранявате в хладилника за бързи и здравословни обяди., той е пълен с протеини!

Вие момчета

всички трябва да ядем много боб

а здравословната салата от боб е вкусен начин да го направите.

Винаги търся нови рецепти за боб, те са най-слабо използваните суперхрани там. Отворете консерва, отцедете и изплакнете и имате хранителна електроцентрала, която само чака да ви направи по-здрав човек.

не се нуждаете от изискана диета, а просто се нуждаете яжте повече боб! Днес избрах каннелини и нахут, за контраст на текстурата. Използвах нахут завинаги, но наскоро се обърнах към каннелини. Избрах ги да участват в моята Салата Никоаз Също така, защото са ТОЛКОВО кремообразни! Мисля, че бъбреците и черният боб също биха били красива комбинация в тази салата.

СЪВЕТ: Консервираният фасул не трябва да вкусва консервирания

изплакването им старателно помага за премахването на този неприятен консервиран вкус и намалява съдържанието на сол с до 40%.

С няколко пресни зеленчуци и добре зареден килер, тази салата се приготвя бързо. Многоцветните чушки, сладкиши и червен лук осигуряват смачкване. Зелените маслини, пълнени с черен пипер и звънец, добавят саламурата

никога не може да има прекалено много маслини

и маринованите чушки (яркочервените) придават остър вкус. Маринованите артишок и сирене фета допълват групата. Що се отнася до билките, аз отидох с настъргани листа босилек, но можете да направите прясна мащерка, копър или риган, ако ги имате.

Салатите със студен боб са задължителни за събития на открито, защото можете да ги изпреварите, да пътувате добре и да толерирате жегата.

Най-добър дресинг за салата от боб

  • Дресингът ми е добър винегрет в италиански стил.
  • Използвам зехтин екстра върджин, който осигурява много вкусове и ползи за здравето.
  • Червеният винен оцет е вкусен, но не пресилен.
  • Пресният чесън добавя, че всички основни хапка.
  • Изсушените смесени италиански билки му придават онази класическа средиземноморска атмосфера. Въпреки че със сигурност можете да използвате пресни билки в този дресинг за бобени салати, сухата работа е добре.
  • ПЕРФЕКТНО.

БАКШИШ: Вторият ден добавих риба тон към остатъка от салата от средиземноморски боб и беше невероятно. Това е чудесен начин да превърнете това в хранене. Опитайте и варените яйца.

За повече идеи за странични салати, заслужаващи гърди, опитайте тези

„Сю, направих тази рецепта, която да занеса в къщата на сестра ми, когато я посетих през лятото. Всички го обичаха. Когато моят 16-годишен племенник чу, че гостувам този уикенд, той попита майка си дали смята, че той може да направи тази невероятна салата от боб отново. Разбира се, ще го направя вместо него! Толкова е хубаво! Благодаря! "

Моята цветна и хрупкава салата от средиземноморски боб е идеалната странична салата

С лекота ще ви преведе през сезона за пикник и барбекю, а също така ще искате да направите страхотна партида, която да държите в хладилника за бързи и здравословни обяди, пълна е с протеини!

  • 15-унция консерви боб, изцедени и добре изплакнати
  • Нахут от 15 унции (зърна гарбанцо) се отцежда и добре се изплаква
  • 1 чаша половин чери домат
  • 2 малки персийски краставици, разполовени по дължина и тънко нарязани (не се белят)
  • 1/4 червен лук, нарязан на тънки филийки
  • 1/2 чаша чушки Peppadew, грубо нарязани
  • 1/2 чаша черни маслини, нарязани наполовина
  • 1/2 чаша зърна чушка пълнени зелени маслини, нарязани наполовина
  • 1 чаша чушки от асорти цвят, нарязани на кубчета
  • 1/2 чаша натрошено сирене фета
  • 1/2 чаша нарязан маринован артишок
  • около 10 големи листа босилек, настъргани

  • 1/4 чаша зехтин екстра върджин
  • 4 супени лъжици оцет от червено вино или повече на вкус
  • 1 чаена лъжичка сушени италиански билки, използвах мащерка, риган и розмарин
  • 1 скилидка чесън смляна
  • сол и пресен смлян черен пипер на вкус

    1. Разбъркайте съставки за дресинга и вкус, за да коригирате някоя от тях. Добавете още оцет за по-силен вкус. Заделени.
    2. Поставете зърната в голяма купа за салата. Добавете останалите съставки и смесете с обилно количество дресинг.
    3. Салатата ще остане добре покрита няколко дни в хладилник.

    Както при всички салати с боб, не забравяйте да го докоснете бързо, преди да сервирате, ако е седяло, дресингът ще има тенденция да се утаи на дъното.

    * Рецепта от (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Всички изображения и съдържание са защитени с авторски права. Ако искате да използвате тази рецепта, моля, върнете се на тази страница.

    Класове:

    • Тези вкусни зърна канелини са придирчиви! Бъдете внимателни, когато ги изплаквате и изхвърляте.
    • Това е страхотна салата, която да държите в буркани за зидари за обяд, както направих с моята Многослойна салата от 7 боб в буркан рецепта.

    Благодаря за публикуването!

    да съдят

    Прочетох всеки коментар и се опитвам да отговоря на въпросите възможно най-скоро, затова ме попитайте

    И ако сте направили рецепта, наистина ще ми хареса, когато се върнете и споделите своя опит с всички нас. Ако обичате рецепта, дайте палец нагоре, като я оцените с 5 звезди.