Време за подготовка: 10 минути Ниво: лесно Порции: 4
Направете тази вкусна салата за 10 минути. Идеален за работа, на пикник или дори да служи като вход за гостите ви.
Съставки
1 консерва артишок, измит и отцеден
1 консерва (410g) зърна cannellini
300 грама чери домати, разполовени
¼ чаша маслини Каламата
2 стръка див лук
200 грама козе сирене в борона
1 супена лъжица сушено доматено песто
3 супени лъжици зехтин
1 ч. Л. Винен оцет
Пресен босилек, за гарнитура
Подготовка
Нарежете артишока наполовина и комбинирайте с боб, домати, маслини, див лук и козе сирене.
Отделно комбинирайте пестото, олиото и оцета. Подправете със сол и черен пипер. Полейте върху салатата и разбъркайте внимателно. Сервирайте в 4 чинии. Гарнирайте с пресен босилек.
Хранителна информация
Калории: 367
Мазнини: 28 g
Наситени мазнини: 7,4 g
Протеин: 13 g
Въглехидрати: 16 g
Фибри: 6 g
Натрий: 300 mg
Списание Good Food, септември 2005 г.
Подобни публикации
- Салата от цвекло
- Салата от юка и риба тон
- Съвети за добра салата
- 500 калории за бързо хранене
- Здравословни спадове
- Как да изберем по-здравословни салати
- Опаковки от маруля с пилешко къри
- Ползи от мазнини и масла
- Оранжева пилешка салата
- 6 зелени и хранителни салати
- Готварска книга с киноа
- Пиле със спанак и артишок
- Средиземноморска диета
- Кремообразен спанак и артишок Dip
- Мексиканска салата от киноа
- Бял срещу кафяв ориз
- Боб Бурито
- Черна супа
- Салата от нахут и риба тон
- Често срещани есенни храни
Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица