Салата от тиквички: съставки
- 1 тиквичка
- Люти чушки
- Cilantro
- Лимон
- Джинджифил
- Соев сос
- Сол и масло
Разработване
Първо обелете тиквичките. С белачката го нарежете на ленти, докато образува юфка и запазете.
След това, за соса, накълцайте върховете на лют червен пипер, добавете настърган джинджифил, кориандър, малко лимонов сок и супена лъжица соев сос в купа и разбъркайте.
Накрая покрийте лентите с тиквички и ги облечете.
Ако тази рецепта ви е харесала, можете да опитате нашата вегетарианска рулада, с подобна процедура и впечатляващ резултат. Както и ако искате да се присъедините към нас в нашата вегетарианска работилница за готвене.
Знаете ли, че яденето на пикантност поне три пъти седмично подобрява здравето ви, намалява риска от смъртност и може да помогне за намаляване на теглото?
Капсаицинът, активен компонент, който придава пикантно докосване на определени храни като лют пипер, действа като естествено изгаряне на мазнини, тъй като използва енергия, която иначе би се съхранявала като мазнина. В допълнение, това съединение предпазва артериите от възпаление, като ефективно отпуска кръвоносните съдове и намалява кръвното налягане с течение на времето.