Вкусът на рукола и патладжани носи нотка на Близкия изток.
2 филийки патладжан (от централната част на патладжана, най-широката част)
2 филийки леко сирене Gouda Frico
1/2 супена лъжица зехтин
2 филийки домат (големи филийки)
1 шепа рукола (само листата)
Загрейте решетката на фурната до 180 ° C.
Намажете две филийки патладжан със зехтин от двете страни.
Поставете върху решетката на фурната (така че линиите на грила да са маркирани) и печете 20 минути. Когато изминат 10 минути, обърнете филийките патладжан. Пет минути преди да извадите филийките патладжан, поставете парче сирене Light Gouda върху всеки парче и го оставете да се разтопи.
Междувременно овкусете листата на рукола със сол и черен пипер. Нарежете домата на филийки.
Поставете парче патладжан, парче сирене нагоре, върху чиния за сервиране и поставете доматите отгоре. Поставете отгоре листата на рукола и завършете с другия резен патладжан, с парче сирене надолу. Сервирайте веднага.
- Хранителна диаграма Бърза храна, пиле на скара, бекон и домат сандвич, със сирене,
- Рецепта за салата от спанак с домат, орехи и обезмаслено сирене ✅
- Рецепта за кренвирш, сирене и домати - Karlos Arguiñano
- БОБОВ СЕНДВИЧ С СИРЕНЕ, ПРИСЪЕДИНЕН ОТ ЦИТРОВ ПЛОД - Якулт
- Пържен сандвич със скариди с маруля и домат - Los Angeles Times