Здравословен и ароматен сандвич с кето сирене на скара, приготвен с хляб от кокосово брашно на 90 секунди, след това на скара в масло до златисто кафяво и сирене.
Този сандвич със сирене на кето е невероятен. Той е идеално хрупкав и златист и чудесно сирене. Мирише невероятно, докато го готвите с масло.
Какъв хляб да използваме за приготвяне на кето сирене на скара?
Правя този сандвич с кокосово брашно и 90 секунди хляб. Това е лесна рецепта: започнете, като направите две филийки хляб. Обичам да използвам 6-инчов стъклен контейнер за сандвич с квадратна форма, защото е забавно да правя кето сирене на скара, което изглежда като истинското нещо.
Как да си направим сандвич със сирене на кето
След като имате две дебели филийки кокосов кето хляб, сандвичи сиренето между резените и след това гответе сандвича бавно и търпеливо в масло, на средно-слаб огън, докато хлябът стане златистокафяв и сиренето се разтопи.
Не е ли този сандвич супер калоричен?
Намирам този сандвич със сирене с кето много калоричен. Но това е страхотен сандвич. ОГРОМНО. И много много удовлетворяващо. Ще забележите, че всеки сандвич прави две порции и всяка от тези порции е голяма и засищаща. Така че, ако направите това за един, запазете половината за по-късно.
Този сандвич се държи добре в хладилника и може да се затопли в микровълновата фурна.
Не знам дали ви е грижа за калориите на кетогенна диета. Но в случай, че го направите, обикновено получавам половината от този сандвич за обяд, със страна от зелена салата, което прави обяд от 600 калории. Много разумно, поне за мен (обикновено ям около 2200 калории на ден). Вие решавате дали можете да включите това в собствената си диета.
Друг вариант е да направите една филия хляб от 90 секунди, внимателно да я нарежете на две тънки филийки и да я използвате, за да направите по-малък сандвич със сирене на скара.
И друг вариант е да се използва оригиналната 90-секундна рецепта за хляб, която е по-малка, така че е по-нискокалорична и използва само една филия сирене. Този сандвич има 420 калории, 5 g въглехидрати и 2 g фибри. Ето как изглежда:
Но пълномасленото мляко не е кето!
Това изглежда е отворено за дебат. Лично аз никога не бих посъветвал никого да пие свободно чаши мляко на кето диета. Но моята философия е, че ако крайният продукт може да се побере в кето диета от гледна точка на макроси, тогава използването на малко количество пълномаслено мляко е добре.
Хей, кето пуристите могат да избегнат млякото в тази рецепта и да използват тежка сметана. 😀
Как да подправим сандвича със сирене на кето
Тъй като правите хляба за този сандвич от нулата, можете да проявите креативност и да добавите подправки. Обикновено използвам само щипка сол, но понякога добавям щипка чесън на прах и черен пипер. Това е по-интересен сандвич.
Кето сирене на скара
Лесна рецепта за здравословен и ароматен сандвич с кето сирене на скара, направен с 90-секунден хляб с кокосово брашно, след това на скара в масло до златисто кафяво и сирене.
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 10 минути
Общо време 20 минути
Ключова дума: сирене на скара, кето, кето сирене на скара
Порции: 2 порции
СЪСТАВКИ
- 5 супени лъжици несолено масло, разделено
- 4 супени лъжици пълномаслено мляко, разделено
- 2 големи яйца, разделени
- 1/4 чаена лъжичка сол, разделена
- 4 супени лъжици кокосово брашно (28 грама), разделени
- 1 чаена лъжичка бакпулвер, разделен
- 2 унции остър сирене чедър
УКАЗАНИЯ
Смесете 2 супени лъжици мляко, 1 яйце и 1/8 чаена лъжичка сол. Добавете 2 супени лъжици кокосово брашно и 1/2 чаена лъжичка бакпулвер и разбъркайте, докато се смесят добре.
Микровълновото тесто за 90 секунди. Оставете за минута да си почине, след това внимателно прокарайте нож по краищата и освободете хляба от съда. Ако дъното полепне, внимателно прокарайте малък шпакловъчен нож отдолу. Поставете хляба върху решетка и го оставете да се охлади, докато правите друга филия.
Повторете стъпки 1-3, за да направите втора филия кето хляб.
Загрейте 1 супена лъжица масло в незалепващ тиган на средно-слаб огън. Сглобете сандвича: поставете 2 филийки сирене между парчетата кето хляб, които току-що приготвихте.
Когато маслото се разпенва, поставете сандвича в тигана. Гответе, докато хлябът стане златистокафяв и сиренето се разтопи, 3-5 минути на страна на средно-слаб огън. Натиснете сандвича с голяма шпатула или още по-добре поставете тежка тенджера върху него, както е показано във видеото.
Прехвърлете сандвича с кето сирене на скара върху дъска за рязане. Нарежете на два триъгълника и сервирайте.
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ Хранителната информация е приблизителна. Изчислява се с помощта на калкулатора за рецепти SparkPeople.com, а броят на въглехидратите изключва захарните алкохоли. Моля, прочетете внимателно отказа от отговорност в нашите Условия за ползване, преди да използвате някоя от нашите рецепти. Не се гарантира, че свързаните и препоръчаните продукти са без глутен. Проверете дали са преди употреба.
Кето сирене на скара
Количество на порция (0,5 сандвич)
Калории 520 калории от мазнини 414
% Дневна стойност *
Дебел 46g 71%
Наситени мазнини 28гр 175%
Натрий 692mg 30%
Въглехидрати 10g 3%
Фибри 5g двадесет и едно%
Захар 13g 14%
Протеин 116g 232%
* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.
НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТА! Обикновено публикувам нова здравословна рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във вашата пощенска кутия? Абонирай се!