The Кървене е много типична рецепта в Испания и в други региони на света, до която се разширява благодарение на своите охлаждаща мощност и богат вкус. Това е напитка, приготвена от вино и нарязани плодове, особено по време на висока температура. Червеното вино е основната съставка на добрата сангрия, тъй като именно това й дава характерен цвят. Въпреки че днес има и други варианти с бяло вино, кава, сайдер, шампанско или мартини, които значително се намаляват, когато се смесват с останалите напитки. Захарта също е много важна съставка, която обикновено се приготвя под формата на сироп.

Препоръки за направата на добра сангрия

  • Препоръчително е да използвате голямо разнообразие от плодове, особено тези, които осигуряват по-голям вкус като круши, праскови, пъпеши, банани, ябълки ...
  • Не можете да пропуснете изцедени цитрусови плодове като портокал и лимон.
  • Газираните напитки се добавят преди сервиране на сангрията, за да се намали виното.
  • Други ликьори могат да се добавят с минимални мерки за придаване на вкус, като ракия или вермут, като се внимава да не се превишава количеството алкохол.

напитка

Ако подготвяте парти с приятели, не забравяйте тази освежаваща рецепта, която харесва всички.

Съставки

  • 1 литър червено вино
  • 2 праскови
  • 1 ябълка
  • 1 круша
  • 2 лимона
  • 1 портокал
  • 4 супени лъжици захар
  • индийско орехче
  • половин литър сода или сода
  • 1 чаша коняк или плодов ликьор или вермут

Подготовка

  1. Смесете виното с изцедения лимонов сок в съд.
  2. Добавете лимон и портокал на клинове и останалата част от нарязаните на кубчета плодове.
  3. Разтопете захарта в гореща вода и я добавете към виното.
  4. Добавете индийското орехче и брендито или напитката по ваш избор, като разбъркате добре, за да комбинирате вкусовете.
  5. Оставете да престои два или три часа и сервирайте, като можете да поставите лед в чашите секунди преди сервиране.
  6. Украсете чашата с лимонов клин.

Препоръчително е да използвате голяма стомна, за да депозирате много лед и да се насладите на цветните цветове.

Полезни съвети

  • Използвайте плодове, които са през сезона, като праскови през лятото или портокали през зимата.
  • Оставете сангрията за няколко часа в хладилника, след като я приготвите, така че плодовете да освободят вкуса си и да се смесят много добре.
  • Изберете добро сладко вино, за да придадете на рецептата по-добър вкус.
  • Червено вино или бяло вино може да се използва, ако предпочитаме бяла сангрия, като към двете може да се добави малко плодов ликьор или докосване на ракия
  • Сервирайте, като от време на време разбърквате буркана, за да смесите захарта и плодовете.

Оставете отговор Отказ на отговор

  • Обяди
  • Печено
  • Напитки
  • Алкохолни напитки
  • Месо
  • Целиакия
  • Вечери
  • Коктейл
  • Подправки
  • Закуска
  • Диабетици
  • Речник за готвене
  • Сладка
  • Салати
  • Билети
  • Фитинги
  • Яхнии
  • Време за чай
  • Светлина
  • Морска храна
  • Деца
  • Тестени изделия
  • Торти
  • Риба
  • Пиле
  • Десерти
  • Плънка за торта
  • Сосове
  • Тайни за готвене
  • Супи
  • Сладки торти
  • Пикантни тарти
  • торти
  • Няколко
  • Зеленчуци
  • Вегетариански