Експерт предлага хидратация, енергия и грижа за кожата чрез хранене

@abc_familia MADRID Актуализирано: 30.07.2017 г. 01:24

оцелеят

Свързани новини

Термометърът може да ни даде странен уплах с някакъв грандиозен спад, може дори да вали сняг някъде в северната част на страната в средата на вълната и горещата вълна, но истината е, че зимата е история. Въпреки изменението на климата и неговите ексцентричности, епизодите на лошо време вече ще бъдат изключителни.

Време е да приберете палтото си и да се подготвите до празниците за изпотяване и климатици. Също така диетата се променя в наши дни; тялото ще се адаптира към повишаването на температурата и ще жадува за освежаващи ястия. Сменяме супата за гаспачото, студа за топлината. Но според Ата Поурамини, директор на Quiropractic Valencia и автор на книгата «Ти си лекарството», това термично облекчение е моментно и в двата случая. Това ще бъде термогенеза, способността на тялото да консумира калории, докато усвоява храната, което накрая определя как ще се чувстваме след като ги ядем и дали те ще ни направят дебели.

Поради тази причина Pouramini е задал други критерии при съставянето на списъка за пазаруване, за да „оцелее“ при пристигането на топлината. „Основите на здравословното хранене през тези първи дни, в които тялото се адаптира към новото термично усещане, се базират наред с други критерии за хидратация, енергия и подготовка на кожата за лятото“, казва този експерт.

По този начин, на първо място, авторът на „Вие сте вашето лекарство“ предлага да осигури на тялото необходимото количество вода, за да изпълнява функциите си, като компенсира течността, която се губи от потта. Доматът, предполага той, „е храната, избрана в този случай, идеална за процента на водата, 94,5%. Освен това е сезонен продукт, което го прави идеалната съставка за студени супи и гаспачо. Освен това сам, подправен, той осигурява хранителни вещества и малко калории ».

За закуски, а също и за студени кремове и салати, Pouramini препоръчва моркови. „Тази храна е богата на бета-каротин, пигментите, които ни помагат да почерним, без да увреждаме кожата си, докато я хидратираме и подготвяме за лятото. Идеален като студена закуска, суров, освежаващ и винаги добре представен на масата ».

За хората, които имат проблеми с кръвообращението, заболяване, което се увеличава с нагряване, "е добре да консумират ядки", посочва той. "Ядките, посочени също така за енергиен прием, за да компенсират пренапрежението (което ги прави идеалната храна за екскурзии), също са включени в насоките за противодействие на така наречения лош холестерол".

Като екзотичен елемент, продължава той, „можем да добавим морска салата в менюто си, водорасли, които се събират по нашите брегове и също се търгуват от нашия пазар. Това е годни за консумация водорасли, Ulva Lactuca, с оптимални хранителни свойства при състояния на дефицит и за справяне с умората от тези първи горещи дни. Богато е на всички витамини, особено на антиоксидант С и минерали. За да подчертаем високите нива на желязо ».

Според Пурамини, „никога не трябва да спираме да консумираме бобови растения и в този случай изборът е паднал върху зърната, тъй като поддържат нивата ни на глюкоза стабилни, предлагайки ни усещането за ситост и освен това принадлежат към така наречените храни за изгаряне на мазнини. Тоест, те консумират в храносмилането си, както е обяснено по-горе, повече калории, отколкото допринасят). Те ни осигуряват протеини, в този случай растителни ».

Яйцето е едно от любимите на експертите, тъй като той казва, че е пълната храна, за да започне деня с цялата енергия и хидратация. «Да, защото този продукт е много богат на вода и на протеини от най-високо биологично ниво На скара, с капка зехтин екстра върджин».

Стридите, предполага той, могат да бъдат превърнати в малка закуска от морски продукт за „своя принос на здравословни минерали, които ни зареждат с енергия, особено психически, като същевременно допринасят за усещането за свежест, което тялото изисква. Богат на вода, цинк, селен и Омега 3 мастни киселини ».

И накрая, заключава известният хиропрактор, има чай, без съмнение, напитката на мода. «Тази напитка има различни свойства в зависимост от цвета. В тези времена на пролетни алергии червеното ни помага да инхибираме отделянето на хистамин. Зелено, добро за сърдечно-съдовото здраве, антиоксидант, а в някои случаи и за отслабване ».

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно