От нашето приложение ви предлагаме напълно безплатно, веганско и стандартно седмично меню, за да можете да се храните разнообразно и вкусно всеки ден. Също така искаме да започнете да имате здравословни навици, с които да подобрите здравето си.
Както виждаме, можем да направим здравословно и апетитно меню както веганско, така и стандартно. Решихме да ядем 5 хранения на ден, препоръчани от специалисти по хранене, тъй като по този начин поддържаме метаболизма активен през целия ден. С това избягваме високи и ниски пикове на кръвната глюкоза и я поддържаме стабилна. По този начин тялото ни не запазва това, от което се нуждае, а също така избягваме масовия прием на калории.
Само при вегетарианските диети микроелементите, които ще трябва да допълваме, ще бъдат витамин В12 (също така е добре да добавяме тази добавка в ово-вегетариански или рибни вегетариански диети). Микронутриентите са тези, които изискват малки количества прием, но са от съществено значение в диетата, тъй като те действат като катализатори на метаболизма.
От своя страна, както при веганската, така и при стандартната диета, при разпределението на макроелементите протеинът ще бъде основният елемент на нашите ястия (месо, риба или протеини от растителен произход като тофу или текстурирана соя), тъй като именно макронутриентът има най-висока ситост. Въз основа на нашата дейност, ние ще модифицираме нашата въглехидратна дажба и ще я допълним с нашата зеленчукова дажба. Макронутриентите са онези хранителни вещества, които доставят по-голямата част от метаболитната енергия на тялото.