Ако имате дивертикулит, имате остро болезнено състояние, което е възпалението на дивертикулите. Това са като торбички, които се образуват в стената на червата, а при дивертикулит те се заразяват и възпаляват.
В тази част от лечението Вашият лекар ще посочи диета, насочена към почивка на червата. Леките случаи се лекуват с антибиотици и диета с ниско съдържание на фибри. Ако случаят е по-сериозен, той изисква хоспитализация.
Препоръчителна диета при дивертикулит:
В процеса на дивертикулит или инфекция на дивертикулите, диетата започва с течности и за няколко дни е абсолютна течна диета. Някои храни, които можете да приемате, са:
- - чай, кафе или вода
- - бульон
- - плодови сокове без кора
- - пуканки или сладолед без сметана
- - желе
Докато се възстановявате, лекарят може да посочи други храни с много ниско съдържание на фибри . Между тях:
- - месо
- - варени зеленчуци като моркови и картофи
- - мляко и сирене
- - риба
- - яйца
- - варени плодове без кора
- - Бял ориз
- - паста без сос
Предлагаме тази рецепта за лечение на дивертикули, което е много лесно и се състои от бульон и зеленчуци, които ще ви накарат да се чувствате доволни:
ПИЛЕ ИЛИ ПИЛЕ ИЛИ ПИЛЕ КОСТЕН БРОТ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
Тази супа е много богата на желатин, получен от приготвянето на костите, което помага за излекуването на спуканите черва, кожата и храносмилателния тракт като цяло.
Можете също така да си купите доброкачествен костен бульон и да добавите зеленчуците към него, както следва:
ИНГРЕДИЕНТИ:
- - 2 килограма кости от крава или пиле
- - 4 моркова, нарязани
- - 4 стръка целина, нарязани
- - 2 средни лука, разрязани на две по дължина и на четвъртинки
- - 4 скилидки чесън, смлени
- - сол 1 чаена лъжичка
- - 2 дафинови листа
- - 3 клонки прясна мащерка
- - 5-6 стръка магданоз
- - ¼ чаша ябълков оцет
- - 18-20 чаши студена вода
ПОДГОТОВКА
Поставете всички съставки в 10-литров глинен съд. Добавете водата.
Оставете да заври на силен огън; намалете и гответе на слаб огън, като от време на време премахвате мазнината, която се издига на повърхността с лъжица
Гответе на слаб огън за 24-48 часа.
Изключете котлона и го оставете да се охлади леко.
Изхвърлете твърдите вещества, а останалите прехвърлете в контейнер през цедка. Оставете да се охлади до стайна температура, покрийте и охладете.
Ако го държите в хладилника, можете да го използвате 1 седмица. Или можете да го държите замразено за 3 месеца.
ПОДДРЪЖКА ДИЕТА ИЛИ ДИЕТА ЗА ДИВЕРТИКУЛОЗА:
След като преодолеете дивертикулита, извършите антибиотичното лечение и предишната диета, лекарят ще посочи диета за дивертикулите, които имате в червата. Това хронично, невъзпалително състояние се нарича дивертикулоза.
На този етап започват да се посочват храни, богати на фибри, тъй като фибрите намаляват риска от образуване на нови дивертикули и възпаление на вече наличните. Тези фибри се съдържат в зърнените култури, зеленчуците и плодовете.
Включете храната в диетата си малко по малко, за 4 или 5 дни, така че тялото ви да свикне с нея.
Някои от храните, които можете да добавите към вашата диета са:
- - Зърнени култури: настъргана пшеница и царевични трици
- - Зърна: пълнозърнести макаронени изделия, перлен ечемик, овесени ядки, кафяв ориз
- - Тестени изделия: пълнозърнест хляб
- - Бобови растения: грах, леща, черен боб
- - Зеленчуци: артишок, грах, броколи, зеле, моркови
- - Плодове: малини, къпини, авокадо, круши и ябълки (с кожа)
- - Ядки: сливи, стафиди
- - Ядки и семена: фъстъци, кози.
Тъй като храните с високо съдържание на фибри също са с високо съдържание на витамини и други хранителни вещества, най-добре е да набавите необходимите фибри от храни.
Но ако хранителните ограничения ви пречат да получавате всички фибри, от които се нуждаете, по време на хранене, Вашият лекар може да препоръча добавки с фибри.
В продължение на много години лекарите съветваха хората с дивертикулоза да не ядат ядки, семена или пуканки, които според тях могат да блокират отворите на дивертикулите и да доведат до огнища на дивертикулит .
Изследванията обаче не показват, че консумацията на тези храни увеличава риска от развитие на дивертикулит и лекарите вече не правят тази препоръка.
Не забравяйте, че всички храни, които могат да причинят запек, са противопоказани за дивертикулоза. Други препоръки са:
- - Пийте много вода, в противен случай фибрите няма да могат да се разтворят и ще образуват много твърди изпражнения.
- - Не яжте червено месо или мазни храни
- - Упражнявайте се редовно, ако е възможно.
Препратки:
- Рецепта за дивертикулит: http://www.everydayhealth.com
- Клиника Майо, Основи на храненето: http://www.mayoclinic.org
- Патофизиологията и медицинското управление на дивертикулоза и дивертикуларно заболяване на дебелото черво: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/apt.13322/abstract
Коментирайте тази статия Отменете отговора
За съжаление трябва да влезете, за да публикувате коментар.