Шунката Serrano винаги присъства в специални моменти, тържества, тя ни придружава в големи семейни събирания, работа, когато искаме да впечатлим посетителите ... всички знаем, че добрата чиния шунка Serrano е сигурен хит. Но не само по изключителни поводи, този продукт присъства и в нашите хладилници, в сандвичите на най-малките ... И е много балансирана храна и в същото време източник на витамини, минерали и протеини с високо качество много полезен за ежедневния ни хранителен процес, ако го включим в правилната диета.

serrano

Много хора премахват мазнината от шунката, преди да я консумират, поради убеждението, че тя е вредна. Въпреки това, взето в подходящата му мярка, то допринася за правилното функциониране на нашето сърце. Освен това мазнината на шунката съдържа много от веществата, които й придават онази специална миризма и вкус.

"Приятел" на линията
Това е храна, която е напълно адаптирана към нуждите на всички групи от населението и към всички видове диети, дори тези с ниско съдържание на калории (консумирани, разбира се, по умерен начин).

В случая на деца и юноши той осигурява големи количества желязо и цинк, минерали, които са много необходими за тяхното развитие в тези етапи от живота. За тези, които трябва да следят диетата си особено като спортисти, този продукт е идеална закуска. Освен това помага за възстановяване на енергията и обновяване на тялото след интензивна физическа активност.

Някои рецепти
"Fundación del Jamón Serrano" иска да информира потребителите и за това има уебсайт (www.fundacionserrano.org), в който предлага различно съдържание, свързано с тази храна, сред които се откроява привлекателна готварска книга.

Проект, който се намира в рамките на програмата Avanza на Министерството на промишлеността, науката и технологиите и има подкрепата на г-н Джузепе Русолило, президент на AEDN (Испанска асоциация на хранителните диетолози)

Балансиран и изискан. Накратко, една от бижутата на нашата диета, истинско удоволствие за сетивата.