Днес повечето училищни менюта предлагат крем от морков, пиле, ориз и плодове.

Училищните столове, управлявани от Общинския съвет, включват до 12 различни диети за своите близо 800 ученици, които ги използват средно всеки ден. Днес те предлагат плодове за десерт, единственото общо ястие. Повечето също ще имат сметана, пиле и ориз, въпреки че тези ястия имат някои варианти и различни препарати, според менютата, разширени от Общинския съвет и от компанията Serunión, която удължава услугата, докато има нова, която да поеме ... Те са менюта, „планирани в съответствие с диетично-хранителните принципи, установени от СЗО“. Те са прегледани от завършил специалност „Хранене на човека и диететика“, както беше отбелязано.

поддържа

Най-често срещаният се нарича "Сантяго". Днес тя се състои от сметана от морков, печено пиле, ориз Пилаф и плодове. Поднасят се и диети с хипокалорична хиперхолестеролемия, без свинско, без ядки, без яйца, без лактоза или протеин от краве мляко, без бобови растения или без риба, за които днес важи същото меню "Сантяго".

Но има и ученици, които се нуждаят от безкрайно стягаща диета или целиакия (за която оризът е бял); слабително (те вземат растителна сметана като предястие и рататуй вместо ориз); или без месо (предлага се ориз, но с риба тон и домат).

В случай на закуски е посочен един, общ вариант, който тази сутрин е плодов сок, мляко с препечен хляб и прясно с конфитюр.