Открийте предимствата на скандинавската диета, която обещава да помогне не само на стомаха, но и на сърцето.

За Josefa Cajas/@josefacajas

Северната диета Това е хранителен план, който има за цел да консумираме здравословна и балансирана храна за нашето благосъстояние и да поддържаме устойчиво земеделие.

Разговаряме с Жури на Доминик, Диетолог от CkinMed, който ни обясни кои храни съставляват тази диета и какви са големите й ползи.

Северната диета се основава главно на диета богата на риба от различни сортове, горски плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, водорасли и премахване на червено месо и всякакви млечни продукти.

Освен това при тази диета се препоръчва яжте органични храни и избягвайте преработени и консервирани храни. Освен това избягвайте добавките, яжте продуктите от сезона и гответе у дома, преди да ги купите готови.

диета
Диетологът посочва, че като диета, богата на омега 3, антиоксиданти и противовъзпалителни храни "го кара да произвежда защитно действие чрез различни механизми, като напримернамаляване на плазмените нива на триглицериди и холестерол, повишаване на добрия холестерол, антитромботични ефекти и антиаритмични действия, които значително намаляват сърдечните събития".

Този режим, който е тенденция в Европа, Африка и Близкия изток, е от полза за пациентите с хипертония. Това беше потвърдено и от проучване на Университет Агдер в Норвегия, където решиха да изпитат положителните аспекти на тази диета.

Учените набрали група пациенти със сърдечни проблеми с цел да ги подложат на тази строга диета. В края на разследването, стигна до заключението, че тази диета ефективно намалява риска от сърдечни заболявания с 10% и заразяване с диабет с 40%.

Диетологът обаче добавя, че този хранителен план „Не е подходящ за хора, които искат да отслабнат, но за тези, които имат сърдечно-съдови проблеми като хипертриглицеридемия, хиперхолестеролемия и хипертония ".