Яденето на поне пет порции плодове и зеленчуци дневно ще ви помогне да се храните здравословно

Мадрид | 02 · 10 · 18 | 17:21

шест

Споделете статията

Препоръчително е да консумирате 5 порции плодове и зеленчуци на ден. Гети Имиджис

Важно е да се храните здравословно, защото основните причини за преждевременната смърт в Испания са пряко или косвено свързани с лоши хранителни навици. Тази пряка връзка с храната не е толкова ясна, колкото с тютюна или алкохола например.

"Ако общото население е ясно, че пушенето е навик, вреден за здравето и това увеличава риска от някои заболявания, това възприемане на риска не е толкова очевидно, когато става въпрос за лоши хранителни навици. Знаем, че тютюнът убива, но не сме толкова наясно, че поддържането на лоша диета също може да го направи, така че много хора омаловажават този въпрос с всякакви обосновки. ".

Това потвърждава диетологът-диетолог Лидия Фолгар в интервю за Infosalus, по повод публикуването на „Здраве в чинията ти“ от Arcopress, книга, в която тя защитава, че храненето добре е яденето на храна, максимално подобна на вашата първоначално състояние, с мнозинство от зеленчуците, и никакво или почти никакво присъствие на „излишни храни“, тоест тези, които са добавили сол и захар, както и мазнини с лошо качество.

Освен това се посочва, че здравословната диета се състои в консумирането на минимум 5 порции дневно между сумата зеленчуци, плодове и зеленчуци; означава, че най-голямата част от ястията се състои от храни от растителен произход (зеленчуци, зеленчуци, плодове, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки или семена).

От своя страна, спазването на здравословна диета е за Folgar да не консумира продукти с добавени захари от производителя или от вас, нито тези, които присъстват естествено в мед, сиропи, сокове и плодови концентрати; дават предимство на нехидрогенираните растителни мазнини или рибена мазнина; Ограничете приема на сол до по-малко от 5 грама на ден (около чаена лъжичка, включително солта в преработените храни, които ядете, и солта, която ядете, се йодира. В допълнение към утоляването на жаждата си с вода вместо с други видове напитки, или коригирайте количествата изядени въз основа на глад.

Защо трябва да подобрим начина си на хранене

Поради това той предоставя поредица от данни, които обосновават необходимостта от подобряване на нашите хранителни навици, като например, че затлъстяването се счита за един от основните рискови фактори за голям брой заболявания и здравословни проблеми, включително хипертония, хиперхолестеролемия, диабет тип II, сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак, холелитиаза, остеоартрит и много други хронични заболявания. „Поради това допринася за преждевременната смъртност, увреждане и влошаване на качеството на живот, заедно с преките и косвените здравни разходи, които това генерира“,.

По същия начин предупреждава, че детското затлъстяване се е умножило по 10 в целия свят през последните 40 години или че Испания вече е втората европейска държава с повече случаи на затлъстяване и наднормено тегло.

Като цяло Фолгар повдига серия от ключове за здравословна диета и без да се отказва от храненето: