13 юни 2018 г. | 25 Коментара


Днес ви нося рецепта, в която се влюбих, тя е много добра и тя е, че у дома сме фенове на сиренето, обичаме го и в случая съм използвала синьо сирене, в някои вкусни еклери с карамелизирана тиква.


И това е, че вече сме на 13 и този ден публикувахме предизвикателството I See I See Challenge на моята приятелка Бланка, днес предизвикателството трябваше да направи красиво ястие от @chef_sebastien_lepinoy Chef Sebastien Lepinoy, от ресторант Les Amis в Сингапур.

канутило


 Съставки за тестото:
100 мл. мляко
100 мл. бяло вино
100 мл. мек зехтин

Разточваме с валяка и правим правоъгълници с големината на тръбите и увиваме. и се запържва в сгорещено олио. Изваждаме върху абсорбираща хартия и резервираме.

Монтаж: Напълваме канютилите със сместа от сирене, която сме запазили, и ги поставяме в чинии и украсяваме с карамелизираната тиква и листенце магданоз. и след това в дъбовия канютило сложих черен сладък юфка и малко диви цветя.
И аз се влюбих в ястието, ако кажа страхотно изпадам, страхотно isisimooooooo.