Скаридите, колко са вкусни!, но те не само са много богати, но и са идеална храна, когато искаме да отслабнем, защото освен да има много малко калории са богати на протеини и ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.

скариди

100 грама скариди ни осигуряват само 94,20 калории, което е 3% от препоръчителните дневни калории за възрастен със среден ръст и умерена физическа активност, хайде, трябва да ви писне от скариди, за да консумирате само половината от калориите, които сте нужда на ден 🙂

Въпреки че има различни видове скариди най-често срещаният вид на този ракообразен е червената или розовата скарида, въпреки че официалното му име е Aristeus antennatus) и може да се каже, че скаридите са едни от най-консумираните морски дарове и истината е, че не съм изненадан, те са идеални за всяко време на годината, можете да им се насладите и по Коледа (Няма да ми отречете, че скаридите са типично коледно ястие), отколкото през лятото в плажен бар;).

Скаридите са много питателна храна и са "пълни с минерали" Сред тях се откроява йодът, на всеки 100 грама скариди те имат 90 mg йод, но той е богат и на желязо, калий, калций, селен ... и има витамини като Е или В12.

Какво ще намерите?

Хранителна стойност на скаридите:

Мастни киселини

Аминокиселини

Въглехидрати

Сега, когато знаем хранителна стойност на скаридите време е да разберете как можете да ни помогнете.

9 Предимства на скаридите:

  • Скаридите, богати на йод, ни помагат регулират метаболизма ни, улесняване на правилното функциониране на клетките и регулиране на енергийните нива.
  • Те ни помагат да бъдем по-красиви, защото укрепват косата, кожата и ноктите.
  • Те ни помагат обработва въглехидратите
  • Те предпочитат кръвоносна система помага ни да предотвратим съсиреци и тромби
  • Те ни предпазват от сърдечно-съдови заболявания.
  • Те предпочитат функциониране на нервната и мускулната система.
  • Комбинацията от селен и витамин Е го дава антиоксидантна сила което ни помага да предотвратим преждевременно стареене и заболявания като рак.
  • Те засилват нашите имунна система.
  • Тъй като са богати на калций и фосфор, те ни помагат да ги имаме здрави кости и зъби.

Кой трябва да избягва консумацията на скариди?

Въпреки че вече сте виждали, че скаридите могат да имат много ползи за здравето, те не са полезни за всички, трябва да се избягват (или поне да се ядат умерено):

  • Тези, които имат подагра
  • Хора с проблеми с хипертонията
  • Тези с висок холестерол
  • Тъй като те са богати на натрий, те също трябва да се избягват от тези със задържане на течности.
  • Алергията към скариди и други ракообразни е сравнително често срещана, така че ако имате алергия към ракообразни, избягвайте ги.