Изглежда, че ако имаме целиакия в семейството (за някой, който не се чувства добре с глутена), всички ние трябва да се откажем от хляба, бисквитките или тортите, но това не е така. Има много вкусни торти без глутен това ще зарадва малки и големи.
Понякога е достатъчно да смените някои съставки на традиционните торти, сложете брашно от нахут, бадемово брашно или царевично нишесте вместо пшенично брашно за подобни версии без глутен на любимите ни торти.
Разбира се, ще трябва да направим някои корекции, като добавим още яйце, мляко или масло, така че да е точно толкова пухкав, колкото оригиналната торта. Но не е необходимо да се отказвате от тортите, ако сте целиакия, и тези рецепти го доказват.
Рецепти за торти без глутен
Шоколадова торта без глутен, перфектният десерт за Коледа, който има смлени бадеми вместо брашно.
Печен тиквен пандишпан, богата есенна рецепта, която ще изненада всички.
Сочна торта от кайсии и бадеми. Ако смятате, че тортата без глутен ще бъде суха и нежна, това е така, защото не сте опитвали тази торта с плодове с вкусен вкус.
Торта с мандарина и бадем. Можете да имате еднакво богати версии на тези торти с любимите си плодове.
Торта с круша и джинджифил. Идеален десерт за тази Коледа, ако все още не знаете с какво да изненадате гостите си.