ХРАНИТЕЛНО ОБЯСНЕНИЕ

Слънчогледовото масло е чудесен източник на омега 6 мастни киселини, които са много модерни, тъй като е доказано, че имат многобройни ползи за здравето, тъй като предпазват от сърдечни заболявания. Възможност за намаляване на холестерол лош и повишава добрия холестерол.

неговите

Освен това слънчогледовото масло има и антиоксидантни свойства благодарение на приноса си на витамин Е, който помага да се забави стареенето на клетките и следователно на целия метаболизъм, като ни прави по-млади и изглеждаме по-здрави.

Въпреки че зехтинът е един от основните действащи лица на Средиземноморска диета, По време на криза слънчогледовото масло може да му бъде добър заместител, стига да не се използва за пържене, тъй като слънчогледовото масло не е много устойчиво на топлина и губи хранителните си свойства, а също така генерира токсини които са вредни за организма.

Като любопитство можем да кажем, че слънчогледовото масло се използва повече в сладкарството, тъй като вкусът е по-малко интензивен от зехтина, така че не скрива останалите вкусове. В допълнение, слънчогледовото масло идва от слънчогледовото семе, така че един добър начин да го консумирате е чрез тръби, стига да имаме предвид, че те са много калорични, за да могат да допринесат за наддаване на тегло.