С някои сортове морски дарове и ориз ние правим това ястие Супа ориз с ниско съдържание на мазнини и с a висок прием на въглехидрати. Показан за хипертоници, диабетици, затлъстяване.
Състав:
Разработка:
- Разрязваме чесън наполовина.
- Нарязваме лук.
- Загрейте олио в тенджера и добавете чесъна и лука, за да ги задушите.
- Намаляваме леко котлона и добавяме натрошен домат.
- Задушете нарязаните калмари и ги комбинирайте със соса.
- Добавяме малко по-малко от литър рибен бульон; усилваме котлона и оставяме да заври.
- Измерихме 400 грама ориз с кръгло зърно.
- Включваме го в бульона под формата на дъжд, за да не се торти.
- Оставете да ври 2 минути.
- Добавете раците и скаридите и варете всичко заедно в продължение на 18 минути.
- Ние служим.
Хранителна стойност
- Енергия 513 kcal
- Протеин 22 g 18%
- Въглехидрати 82 g 64%
- Общо мазнини 10 g 19%
- Наситени 1,3 g 3%
- Мононенаситени 5,4 g 9%
- Полиненаситени 0,7 g 1%
- Холестерол 62 mg
- Фибри 1 g
- Натрий 57 mg
Мога ли да го ям, ако имам ...?
Висок холестерол | |
Затлъстяване | |
Диабет | |
Хипертония | |
Високи триглицериди |
- Препоръчва се. Това е рецепта, абсолютно подходяща за вашето здравословно състояние!
- Понякога. Внимавайте с това ястие, можете да го приемате само епизодично
- Не се препоръчва. Не трябва да го ядете. Съдържа съставки, противопоказани на вашия рисков фактор.
Експертни съвети
Нашият екип от експерти по хранене коментира рецептата, предоставя своите препоръки и прави конкретна оценка за хора с различни рискови фактори.
Мария Гарига
Тази рецепта може да се приготвя целогодишно, тя е много богата на сложни въглехидрати и с ниско съдържание на мазнини. Ако искаме да увеличим съдържанието на фибри, можем да заменим белия ориз с кафявия. За да увеличим съдържанието му на витамини, можем да използваме ориз на пара, който също не е преварен и зърната винаги са в насипно състояние. В случай на хипертония, пригответе рибния бульон и домашния натрошен домат.
Здравна пирамида
Следвайки указанията на специалистите при избора какво да ядем, сърдечно-съдовото здраве се подобрява. Тази хранителна пирамида служи като ориентир за вашето здраве.
Здравословно сърце сърце
Методът на ястието се състои в разделянето му на четири равни части и пълнене на две от тях със зеленчуци, друга с протеини и четвъртата с въглехидрати.
Храна
Всеки хранителен продукт допринася с нещо за нашето тяло. Знанието кое е идеалното количество, което трябва да консумираме от всеки вид храна е от съществено значение за спазването на балансирана диета.
Хранителни вещества
Всяко хранително вещество има различна функция в тялото ни. В този раздел обясняваме подробно кои са функциите, които се приписват на всяко хранително вещество.
Издръжка
Съществуват различни диети за контрол на рисковите фактори, както и за поддържане на добро здраве на сърцето след сърдечно-съдово събитие.
Терминологичен речник
Тук можете да намерите определенията на всички термини, които използваме в нашето съдържание върху храната
Ръководство за пазаруване
Това ръководство за закупуване е създадено, за да улесни спазването на здравословна диета.
- Треска, източник на хранителни вещества, които са оскъдни в много храни - Fundación Española del Corazón
- 10 антиинфарктни стратегии (I) - Фондация "Испанско сърце"
- Ползи от зехтина в сравнение с други мазнини - Fundación Española del Corazón
- Исхемична болест на сърцето - Испанска фондация за сърцето
- Холестерол и сърдечно-съдов риск - Испанска фондация за сърце