Броколите са едни от най-полезните зеленчуци за организма, тъй като имат много малко калории и големи количества витамини и минерали. Е мощен антиоксидант и помага за регулиране на чревния транзит. За да запазите всички тези предимства възможно най-непокътнати, препоръчително е да го готвите на пара или варено и това ще направим в тази рецепта. Освен това, за да подобрим вкуса му, ще го задушим с малко чесън.

лесно

Останете в безплатните рецепти и откривайте с нас как да накараме броколи да се разбърква, Това е лесна и вкусна рецепта, която ще ви хареса.

  • 200 грама броколи
  • 3 скилидки чесън
  • 20 грама масло
  • 1 щипка сол и черен пипер

Преди да направите тази сотирана рецепта за броколи, първата стъпка е избройте всички съставки.

В тенджера с вряла вода и щипка сол, варете броколите за 5 минути. За да го приготвите на пара, препоръчваме тази стъпка по стъпка: „Рецепта на пара от броколи“.

Освен в тиган на много слаб огън, разтопете маслото и добавете ситно нарязания чесън. Варете 3 минути, като непрекъснато бъркате, за да избегнете изгарянето.

Добавете броколите, нарязани на филийки и задушете на умерен огън за няколко минути, докато всичко се интегрира. Ние коригираме вкуса със сол и черен пипер, ако е необходимо.

Ние обслужваме рецепта на броколи сотирани с чесън и ние се наслаждаваме. Тази рецепта е идеална за придружаване на пиле в къри сос или бургер с тофу. Ако тази рецепта ви е харесала, имайте коментари или притеснения, кажете ни вашето мнение.

Ако ви е харесала рецептата за Сотирани броколи с чесън, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за броколи.

Приготвихме броколите във вряща вода, но за да приготвите по-бързо рецептата за сотирани броколи, можете да пропуснете тази стъпка. Как Много лесно, задушете броколите, разделени на дървета или нарязани в горещо олио, направо! За този метод на готвене препоръчваме да използвате соево масло или зехтин защото по-добре поддържа свойствата на броколите. Разбира се, махнете маслото от рецептата. Освен това при готвене на зеленчука с този вид масло резултатът е много по-здравословно ястие.