Има много начини за приготвяне на всеки вид зеленчук И истината е, че обикновено избирам най-простите варианти. Варени, на пара, сотирани, на скара, печени... Те винаги са вкусни, ако се приготвят правилно.
изток задушено зеле с червен пипер и чесънs е a лека, проста и богата рецепта. Остава зелето много вкусно и със специфичната си текстура, а дресингът не може да ви подхожда по-добре.
Чувствай се свободен да добавете други подправки или съставки, За това можете да следвате препоръките, които давам по-долу в раздела Варианти. Това е и рецепта, която можете подгответе се предварително а също така дръжте няколко дни в хладилника или дори го замразете, перфектно като гарнитура или като лека вечеря.
Съставки за приготвяне на задушено зеле с червен пипер и чесън, лека, проста и богата рецепта (4 души):
- 1 зеле.
- 2 скилидки чесън.
- 1 десертна лъжица сладък червен пипер.
- 2 супени лъжици ябълков или бял винен оцет.
- Зехтин и сол.
Подготовка, как да приготвим рецептата за задушено зеле с червен пипер и чесън, лека, проста и богата рецепта:
- Отстранете го зеле най-външните листа, ако са мръсни, и го нарежете на дебели ивици, като премахнете по-твърдата зона на централното стъбло. Поставете го в канализацията и го измийте със студена вода.
- Напълнена с Вода гърне, достатъчно, за да можете да покриете зеле, и го поставете на силен огън.
- Когато Вода кипи добавете малко Сол и зеле, и го гответе за около 20 минути или докато видите, че е нежно.
Варим зелето, докато омекне
Приготвяме сместа от чесън, червен пипер, олио и оцет
Варим зелето с дресинга
Ето колко е добре задушеното зеле
Време: 45 минути
Трудност: лесно
Сервирайте и опитайте:
Много е вкусно горещо и прясно но това вече влиза във вкусовете, тъй като дори студ Освен това е много богат, а почивка изобщо не се чувствайте зле. Ако имате достатъчно, можете да го запазите 3-4 дни в хладилника и също замрази го, затова е рецепта, която може да се приготви предварително без проблеми.
Насладете се на комбинацията от чесън, червен пипер и зеле, чудесно като гарнитура или дори като лека вечеря, това е на автентичен ... скандал!
Сотирано зеле с червен пипер и чесън, лека, проста и богата рецепта
Варианти на рецептата за сотирано зеле с червен пипер и чесън, лека, проста и богата рецепта:
Можете да изберете да парно зеле Вместо да го готвите, в този случай ще му трябват около 12 минути нарязване по същия начин и няколко минути по-малко, ако го нарежете по-фино.
Ако добавите картофи плочата е още по-пълна. За целта обелете няколко средно големи картофа, нарежете ги на четвъртинки и всяка четвърт на 3 или 4 части и го пригответе заедно със зелето. Преди да свалите тенджерата от огъня, набодете парче картоф и проверете дали е нежно.
Можете да доставите допълнителна радост на ястието, като сготвите чесъна с малко лук или праз, или дори добавяне на някои гъби, шунка, бекон, чоризо и подправки и билки по ваш вкус.
Съвети:
Контролирайте готовността на зелето Тъй като в зависимост от начина, по който го изрязвате, ще отнеме повече или по-малко време и ние не искаме да се разнищва твърде много.
Важно е да махнете тигана от огъня преди да добавите сладкия червен пипер и оцет, защото, ако го добавите в тигана с все още горещо олио, е много вероятно червеният пипер да изгори и оцетът да започне да пръска навсякъде.
- Тимбале от ориз, проста и лека рецепта - списание за здравословно хранене
- Рецепта за маринована херинга, три вариации и три рецепти
- Омлет от патладжани - Лесен, богат и лек!
- Рецепта за пилешки крилца с лимон - Соло рецепти, блогът на безплатните рецепти, рецепти
- Лесна и проста рецепта от кюфтета от пуйка