СПЕЦИАЛНА ДИЕТА

Бях решил да интегрирам трансформационната си библиотека с две нови книги всяка година и за да постигна това, трябваше да бъда здрав и в добра форма. От друга страна, яденето на вкусни ястия беше неразделна част от личната ми програма за наслада от ежедневието. Бях се научил да готвя креативно и да си позволя да се отдавам на малки или дори не толкова малки периодични изкушения. Идеята да се откажа от удоволствието от масата беше до голяма степен неудобна за мен.

специална

Някой по свое време ми беше казал за лекар, който се специализира в много драстични, но много ефективни макробиотични диети, както за намаляване на тумори от различен тип, така и за поддържане на здраве, след като целта бъде постигната. Обясних случая си на лекаря и уговорих среща с него за деня, след като му се обадих. Някой беше отменил срещата си. Взехме колата и отидохме до неговия град много развълнувани от късмета, който имахме.

Първият му коментар беше да ме попита дали съм готов да жертвам няколко вкусови удоволствия, за да си възвърна здравето. Ако не получи пълно съдействие на пациента, нямаше да се грижи за него. Той разгледа моите анализи и докладите, които ме беше попитал за хранителните ми навици, и коментира, че за да бъда там, където съм, нещо не е наред и имам нужда от някои промени в живота, които зависят единствено от мен.
В този момент взех решение да се ангажирам с вашата програма, колкото и трудно да изглеждаше.

На първо място той трябваше да се съгласи да се откаже от много храни, които причиняват киселинност на тялото: сокове, майонеза и сосове, домати, аспержи, патладжани, спанак, цвекло, месо, животински мазнини, колбаси, птици, всички млечни продукти мляко, сирене, масло и др.), тропически или полутропични плодове и плодови сокове, газирани, изкуствени напитки, студени напитки, алкохол, сладолед, кафе, захар, мед и други изкуствени подсладители (малко количество оризов мед или екстракт от малц може да се използва за придаване на приятен или сладък вкус, ако е необходимо).

Забранени са всички храни, които съдържат химикали, оцветители, консерванти, инсектициди и всички химически отгледани храни. Наложи се да се откажат от рафинираните храни и зърнени храни, бялото брашно и особено печените брашна (бисквитки, кифлички и др.). Същото е и с индустриално произведените храни, включително безбройните консервирани продукти.
Без силни подправки, подправки и вълнуващи напитки и индустриален оцет (понякога можете да използвате малко количество ориз или ябълков оцет, а също и лимонов сок). Сол в умерени количества, малко олио и без маргарин.
Не гответе с електрически огън. Няма микровълнови уреди. Не използвайте алуминиеви тигани.

От друга страна, можете да изядете желаното количество, без да преувеличавате и при условие, че пропорциите останат балансирани и дъвчат много добре. Избягвайте да ядете поне 1 час преди лягане.
Пийте много течности през целия ден. Зеленчуков бульон и тригодишен чай или зърнено кафе за ежедневна употреба, както и традиционни запарки, които не са ароматни или вълнуващи. Той също така препоръчва да се пие качествена вода със стайна температура и само когато сте жадни и без да се лишавате от нея, когато тялото се нуждае от нея.
Премахвайки всички тези храни, голям брой препоръчани храни бяха оставени да се готвят и да се наслаждават, като ориз, за ​​предпочитане пълнозърнесто, оризови тестени изделия, просо, бяла и синя риба, голямо разнообразие от разрешени зеленчуци като моркови, ряпа, артишок, зелен фасул и др.

Отначало ни се струваше, че ще трябва да се откажем от твърде много неща, но малко по малко осъзнахме, че можем да ги заменим с други, които освен вкусни са и здравословни.

Когато решихме да приемем тази диета, съпругата ми беше с мен и всяко решение, което взехме, трябва да бъде неразделна и необходима част от проекта. Темата не ни изненада, тъй като отдавна говорихме за това като начин на промяна в живота за здравето ни през следващите години. Сега имахме възможността да го направим, независимо колко негативен е контекстът, и взехме решението да го направим по взаимно съгласие.

Получихме цялата информация и предложения, от които се нуждаехме, както и имената на магазини, специализирани в натурални лекарства и органични храни, където да се запасим и се върнахме в Мадрид готови за задачата.

Все още се организираме и открихме множество много вкусни и лесни за приготвяне ястия, на които можем да се наслаждаваме ежедневно с удоволствие и удовлетворение. Каним приятели да споделят с нас удоволствията от естествената храна и много от тях ни канят с гаранцията, че ни сервират само разрешена храна.

Непосредствените резултати бяха да отслабнем без усилия и да почувстваме, че правим нещо важно, за да се измъкнем от болестта ми и с допълнителното предимство да формираме култура за нова кухня не само за борба с рака, но и за поддържане на здравето, каквото сме убедени, че ще променят живота ни за постоянно, ако решим да го направим.

Ние сме решителни и много отворени за страничните емоции на разочарование, а също и удовлетворение и надежда за много мотивиращо утре, в което ще можем да изпълним работните си планове и да си помогнем и да помогнем на другите по какъвто и да е начин.

Междувременно продължавам с вече планираното лечение за инфилтрация на BCG и го правя много по-спокойно и уверено, че всичко ще се получи по най-добрия начин, тъй като правя много от моя страна. Този понеделник, след четвъртата инжекция, имаме среща с уролога за оценка и да ни даде дати за следващия контролен преглед.

Преди да завърша с признание на жена ми, която ме придружава и която ме мотивира изцяло в тази промяна. За нея и за моите деца, внук и приятели от различни части на света, които ме подкрепят в тази ситуация, искам да изпратя послание на дълбока благодарност, обич и възхищение.