кърмачета

Споделете Специално хранене за кърмачета: рецепти за деца между две и три години (II)

Абонирайте се за бебета и други

Трябва да се подготвим вкусни рецепти за деца над две години те сядат да се насладят на семейната трапеза, като включват някои продукти, които до този момент бяхме забавяли, като най-силните риби и меса и ядки.

В рамките на нашата специална програма за хранене на бебета при бебета и повече, днес ще подготвим някои предписания за тях, но че ще ги изядем всички и че са истински удоволствия.

The черупчести те са особено алергенни и има много различни мнения за идеалната възраст за въвеждането им. Можем да чакаме три години, но след две години можем да ги използваме много пестеливо, в малки количества и много внимателни към реакциите на децата, като избягваме, разбира се, сурови или мариновани и задължително да чакаме на три години, ако има анамнеза за алергии в семейството или детето.

Кюфтета от сепия или калмари

¿Сепии или калмари в кюфтета? Да, тъй като това пречи на детето да се сблъска с по-твърдото си месо и вместо това може да се доближи до вкуса на тези продукти.

Можем да ги използваме закупени пресни или замразени, но винаги с най-високо качество и на място, което ни осигурява сигурност в природозащитната верига. Много чисти от кожата и вътрешностите, ние ги нарязваме на малки кубчета и, добре, готвим ги в малко вода, ами ги пържим с малко олио. След това ги поставяме в машината за раздробяване, докато направим паста.

Към това тесто ще добавим хляб, напоен с мляко, магданоз, сурово яйце и чесън, докато получим паста, с която може да се борави, без да полепва по ръцете. След това ще оформим кюфтета с не много дебел размер, които набрашняваме или преминаваме през галета.

Ще ги изпържим в качествено олио, просто като им дадем малко завой, за да ги затворят, не е необходимо да ги оставяме дълго време, за да не им стане много мазни. Дори да сме ги направили много плътни, можем да пропуснем тази стъпка. Софритите са по-вкусни, но и по-мазни.

За соса ще използваме нарязан лук и чесън, като им дадем удар в тигана със зехтин. Ще добавим дафинов лист, накълцан магданоз и рибен бульон или вода и дори малко шафран, ако ни харесва. Ще приготвим малко грах в този бульон и ще добавим кюфтетата, оставяйки ги на умерен огън, като се уверим, че не се слепват и добавяме още вода, ако е необходимо.

Същата рецепта може да бъде направена с всякаква риба без кости като сьомга, брада или групер, която също е вкусна, макар и с по-слабо изразен вкус.

Когато ще сервираме, можем да гарнираме ястието с карфиол, кольраби, броколи, варени картофи или бял ориз, а отгоре и с няколко филийки варено яйце.

Ориз с кедрови ядки

Кедровите ядки са сушен плод, така че трябва да имаме препоръките за използването на тези храни в детското хранене и да предотвратяваме рисковете от алергия, като ги използваме умерено от двегодишна възраст и ги отлагаме на три, ако сметнем за по-безопасни.

Обикновено в тази плоча на ориз с кедрови ядки, пържете ги първо, но ако ги използваме по различен начин, ще ги направим меки. Във всеки случай, ако детето е малко или дъвче малко, по-добре е да ги накълцате преди дори в трошачката. Вкусът ще бъде също толкова богат и ние ще им попречим да се задавят.

Ще задушим аджито или чесън, нарязан по-добре, нарязан праз, половин лук (червен, ако е възможно) в няколко супени лъжици необработен зехтин. Ще добавим пилешки ленти и накрая ще задушим няколко филийки червени, зелени и жълти чушки, няколко ленти тиквички или малко варени броколи.

Към този сос ще добавим кедровите ядки, натрошени накрая или същите тези кедрови ядки ще бъдат поставени в края на варенето на ориза, за да ги омекнат, ако ще ги използваме цели. По-късно директно ще ги сложим в соса. Ако детето го толерира, можем да сложим нарязани стафиди, след като топлината е изключена.

Докато ще приготвим ориз басмати, кафяв ориз или див ориз в много вода, всички те богати на хранителни вещества и вкусен вкус, или дори можем да приготвим ястието с киноа, друг продукт с високо хранително качество. Можем да добавяме нарязан грах или морков към ориза и по време на готвене.

Прецедете зърнената култура, ще я завъртим със соса и тя ще бъде готова да яде това ориз с кедрови ядки за деца, много богата на протеини с висока хранителна стойност, качествени въглехидрати, фибри, добри мазнини и фибри, които, придружени например от обикновена салата от домати и краставици, ще превърнат това просто и бързо ястие в пълноценно хранене.

Следващата седмица ще продължим с рецепти за деца в продължение на три години, с които нашия Специален за хранене на бебета при бебета и други, ние се надяваме, че ще ви даде много идеи да се хранят с децата си и да се насладите на удоволствията на масата и добро хранене.

Споделете Специално хранене за кърмачета: рецепти за деца между две и три години (II)