искам да отслабна

Искам здравословна диета

Можете ли да си представите да спрете да имате обсесивна връзка с храната и да си възвърнете контрола?

Когато започнахме кето диетата, най-трудното за нас беше да усвоим кои елементи са подходящи и кои не

списък

Може да изглежда като нещо малко, но след като сте в супермаркета, изведнъж всичко се съмнява и в крайна сметка изглежда, че не можете да купите нищо

Това чувство, разбира се, изчезва, когато човек започне да е запознат с въпроса.

Е, за да ви помогнем, ако сте в тази фаза, ето списък с често срещани кето продукти

Първо, 8-те основни храни, които със сигурност винаги ще имате в кухнята

И след това списък на всички храни (или огромното мнозинство), които можете да си купите свободно, ако сте на диета с кето или ниско съдържание на въглехидрати

Това е без да се споменава месо или риба, тъй като по принцип ВСИЧКИ са напълно кето

Тези храни са особено добри и повечето са хранително плътни

Магданоз, защото има огромни количества витамин А и К и е богат на антиоксиданти

Маруля (от всякакъв вид), тъй като всичко, което е зеленолистно, е с ниско съдържание на въглехидрати и с висока хранителна плътност, не можете да сбъркате

Чесънът, макар и с високо съдържание на въглехидрати (но ние го компенсираме, защото ядем малко), също е мощна храна за имунната система

Аспержите са с ниско съдържание на усвоими въглехидрати и високо съдържание на устойчиви въглехидрати, тоест храна за нашата микробиота

Авокадото е висококачествена мазнина, звездната храна на кето диетата и предимно устойчиви фибри

Бразилските ядки са селенови бомби, трябва да ги ядете точно както трябва

Зехтинът (първа студена екстракция) ни осигурява олеинова киселина (C18, мононенаситена) със солидни доказателства за защитен ефект срещу многобройни състояния

Кокосовото масло (също със студена екстракция) ни осигурява лауринова киселина (C12, наситена) с мощен антибактериален ефект

Освен това двете масла издържат много добре на топлина (за разлика от останалите) и се препоръчват за готвене.

И тогава, ето списък с други храни, които със сигурност също ще купувате редовно 👍

  • Авокадо
  • Домати (умерено)
  • Пресен кокос (в умерени количества)
  • Малини (в умерени количества)
  • Ягоди (умерено)
  • Къпини (умерено)
  • Цариградско грозде (умерено)
  • Диня (в умерени количества)
  • Пъпеш (в умерени количества)
  • Магданоз
  • Маруля (канони, рукола, ендивия,.)
  • Чесън (умерено)
  • Аспержи
  • Чард
  • Спанак
  • Зеле
  • Кейл (умерено)
  • Краставици
  • Зелен боб
  • Броколи (във всякакъв сорт)
  • Тиквички
  • Артишок (умерено)
  • Патладжан
  • Ряпа
  • Чушки
  • Репичка
  • Морков
  • Konjac
  • Гъби (добре не зеленчуци, но почти)

Ако искате да научите повече за сезоните на плодовете и зеленчуците, ето този запис

  • бразилски ядки
  • Ядки от орехи
  • Ядки макадамия
  • Орехи
  • Бадеми
  • Лешници
  • Слънчогледови семки (умерено)
  • Кедрови ядки (умерено)
  • Семена (всички)

Относно консумацията на ядки и проблемите, които можем да имаме, ако ги злоупотребяваме, имате тази публикация

  • Каперси
  • Сардини
  • Скумрия (най-висока в омега-3)
  • Аншоа
  • Риба тон
  • Черният дроб на треска (в умерени количества за витамин А, ето запис за него)
  • Подправки (всички)
  • Маслини
  • Tagine паста (умерено)
  • Екстра върджин зехтин
  • Студено пресовано кокосово масло

Имате тази публикация за разликите между маслиновото и кокосовото масло

  • Кокосово мляко
  • Пълномаслено мляко (умерено)
  • Сирене
  • Масло
  • Течна сметана
  • Кисело мляко
  • Млечен кефир
  • Воден кефир

Тогава има и темата за храни с високо и ниско съдържание на FODMAP, което е друг начин да се каже високо и ниско съдържание на пребиотици.

Ако се интересувате, имате тази статия за кето и fodmaps