Средиземноморската диета забавя стареенето на клетките

Хората, които спазват тази диета, имат по-бавно съкращаване на теломерите, ДНК последователностите, свързани с продължителността на живота

диета

Скоростта на съкращаване на ДНК последователности, наречени теломери, е свързана с продължителността на живота. Колкото по-бързо се съкращават, толкова по-болни ставаме и по-малко време живеем. Следователно, един от начините за предотвратяване на болестта е да се предотврати нейното скъсяване. Това завършва проучване, ръководено от експерти от Центъра за биомедицински изследвания на мрежата по физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBEROBN).

Теломерите са биологичният часовник на клетъчния живот. Генетичният материал се организира в хромозоми в ядрото на нашите клетки. Теломерите са структурите в краищата на хромозомите и те защитават генетичния ни материал. Колкото по-кратки са те, толкова повече заболявания се произвеждат и толкова повече се увеличава рискът от смъртност.

След преглед на предишни проучвания и в сътрудничество с данни от изследователи от различни страни, тази работа подчертава, че хората, които се придържат към средиземноморската диета, имат по-дълги теломери в сравнение с тези, които се придържат по-малко. Освен това, резултатите - публикувани в „Напредък в храненето“ - показват, че скоростта на съкращаване на теломерите може да бъде намалена, следвайки този хранителен режим.

Средиземноморската диета е свързана последователно с редица ползи за здравето, включително намален риск от сърдечно-съдови заболявания и рак. Всъщност той се счита за една от диетите, за която има повече доказателства за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, чрез насърчаване на здравословното стареене, отчасти поради неговите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.

Най-изчерпателният анализ до момента

Работата включва осем наблюдателни проучвания и обхваща 13 733 участници от пет различни държави, избрани от библиографско търсене, за да се идентифицира връзката между спазването на средиземноморския режим на хранене и съкращаването на теломерите.

Проектът представлява най-широкият анализ, извършен досега, който показва благоприятна връзка между двата параметъра. „Освен това са участвали основните изследователи на разгледаните статии, като са предоставили непубликувани данни за събиране на резултатите от проучването“, обяснява Жорди Салас-Салвадо, учен от CIBEROBN и университета Ровира и Вирджили.

Справка:

Силвия Канудас, Нерея Бецера-Томас, Пабло Хернандес-Алонсо, Серена Галие, Синди Леунг, Марта Кроус-Бу, Immaculata De Vivo, Явен Гао, Йян Гу, Йелена Мейниля, Катрин Милте, Соня Гарсия-Калцон, Амелия Марти, Вирджиния Бокар, Мелиса Вентура-Мара и Жорди Салас-Салвадо. „Средиземноморска диета и дължина на теломерите: систематичен преглед и мета-анализ“. Напредък в храненето 2020 30 юли; nmaa079. Doi: 10.1093/advances/nmaa079.