Стивън Хокинг

Физикът Стивън Хокинг си сътрудничи с шведска фондация с нестопанска цел (GEN-PEP), за да повиши осведомеността за проблема с глобалното затлъстяване. Мисията на тази фондация е да популяризира здравословните навици на живот сред младите хора. Но предаденото послание е остарял и датиран.

Ще ви го преведа, ще ви поставя видеоклипа и след това ще ви го изясня:

По това време човечеството е изправено пред голямо предизвикателство, при което милиони животи са в опасност. Като космолог виждам света като цяло и съм тук, за да се справя с един от най-сериозните проблеми на 21 век. Днес твърде много хора умират от усложнения, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването. Ядем твърде много и се движим твърде малко. За щастие решението е просто. Повече упражнения и промяна в диетата. Това не е квантова физика. И доколкото знам, това как да си седящ се е превърнал в сериозен здравословен проблем е извън обсега ми.

Ето ви видеото:

Да видим какво пише Стивън Хокинг, космологът (както се представя) и диетолог, Силвия Зулуага:

Космолог: Затлъстяването е проблем да се яде твърде много и да се движи малко.

Диетолог: Не познавате ли активни хора с наднормено тегло? Или хора, които ядат малко и се напълняват? Не познавате ли слаби и заседнали хора? Или хора, които ядат много и не дебелеят? Има много фактори, свързани с поддържането на теглото. В миналото се смяташе, че е проблем да се яде прекалено много и да се движи малко, но днес е известно, че участват повече фактори: генетика, микробиота, хормони, ултра-преработена храна, обезогенната среда, управлението на емоции ...

Космолог: Решението е просто.

Диетолог: И ако решението е толкова просто, защо затлъстяването, наднорменото тегло и свързаните с тях заболявания нарастват?

Космолог: Това не е космическо инженерство (това е буквалният превод на ракетната наука, въпреки че в предишния текст съм го превел като квантова физика)

Диетолог: Точно. Защото, ако беше квантова физика или космическо инженерство, дори не бих си помислил да говоря за това. Защото не знам. Въпреки че учих физика в училище и биофизика през 1-ви курс на медицината. Тогава атомът беше съставен от протони, електрони и неутрони. Сега знам, че има повече субатомни частици и че има голям напредък във физиката, в който Стивън Хокинг ще ми даде милиони обороти (не бих казал много). Грешно ли беше това, което изучавах? Не, не беше лошо за това, което се знаеше тогава. Но науката напредва както във физиката, така и в храненето.

Космолог: Днес твърде много хора умират от усложнения, получени от наднормено тегло и затлъстяване.

Диетолог: Това е вярно.

Космолог: И от това, което знам, не мога да го разбера. (Това уточнение се оценява)

Диетолог: Тъй като и аз не разбирам физика и затова не говоря за това.

Това видео е повдигнало мехури, защото въпреки че целта е да повиши осведомеността за проблема със затлъстяването, това, което е направил, е да предаде остаряло и фалшиво съобщение. Има ли някой, който да не се е опитвал да яде по-малко и да се движи повече?

Някои коментари, направени от ЕКСПЕРТИ ПО ХРАНЕНЕ:

"Да си гений в определена област не те прави гений за всичко." Йони Фрийдхоф от университета в Отава.

„Въпреки факта, че самият той казва, че не знае за затлъстяването, той си позволява да дава остарели препоръки. Неприемливо е ". Андрю Браун от университета в Алабама в Бирмингам.

Брилянтен космолог ... е брилянтен космолог. Не е брилянтен експерт по затлъстяването. Дори експертите по затлъстяването имат вратички »Емили Дурандхар от Texas Tech.

„Ваучер. Ще се погрижа само за затлъстяването и ще спра да давам мнението си за космоса ». Никхил Дхурандхар, бивш президент на обществото на затлъстяването.