Но какво е супер храна и съществуват ли наистина?

социално

Ако се опитате да намерите нейното определение в Кралската испанска академия, то не съществува, като суперхрана или като суперхрана. Неговият превод: суперхрана, ако съществува в Оксфордския речник, който има определението си като „суперхрана е храна, която се счита за особено хранителна или полезна по друг начин за здравето и благосъстоянието“. Е, мисля, че това обобщава всички пресни продукти ...

То е, че вярвам, че пресните и натурални храни са всички супер храни. Маркетинговите компании обаче искат да вярваме, че не е, но защо? Ами да ви продам неща.

Всяка година има нова "мода" нещо, което е открито, което предлага нещо ново, което още не знаехме ... следите ли ме? Не мисля, че това е непременно негативно нещо, колкото повече информация имаме, толкова по-добри решения можем да направим.

2017 г. няма да се различава много от предишните години ... с изключение на насекомите. И така, ето новия списък със суперхрани за 2017 г., с всички онези „вкусни“ храни, без които не може да се живее ... и вие, без да знаете! Сега оставям на вашия избор кои да включите в диетата си.

1. Масло от авокадо. Авокадото е прекрасно, пълно е с незаменими мастни киселини, от които се нуждаем в диетата си. Миналата година модата беше да се яде семето, тази година е неговото масло. Маслото от авокадо е пълно с хранителни вещества като витамин Е, който е прекрасен за кожата. Не се страхувайте от авокадо.

3. Ядки от макадамия. Ядките са много важни в диетата и тези със сладък вкус ни дават много енергия. Те също са пълни с витамин А, желязо, цинк и калций. Но не прекалявайте, няколко на ден са достатъчни.

4. Слива Kakadu или Gubinge. Донякъде кисел и кисел плод от северната част на Австралия, за който се предполага, че съдържа 100 пъти повече витамин С, отколкото портокал ... Очевидно е идентифициран като естествен хранителен източник с най-високо съдържание на витамин С на планетата. 3000mg витамин С на 100g плодове.

5. Елда юфка. Въпреки че го носи в името, в тези юфка няма пшеница, правилно казано, всъщност те са напълно подходящи за целиакии. В допълнение, тези юфка подпомагат храносмилането и намаляват риска от диабет тип 2.

6. Кокосова захар. Предполагам, че ако трябва да имате захар, по-добре да е това. Освен че е сладка, кокосовата захар също съдържа витамини, минерали и добавя желязо и цинк.

7. Мака на прах. Витаминна електростанция с големи количества витамини В, С и Е, калций, цинк и желязо.

9. Тилапия. Ако не сте чували за него, той е риба. Яденето на тилапия предполага, че увеличава метаболизма, насърчава здравите кости, предпазва от артрит и има свойства против стареене.

10. "Костен" бульон. Тази супер храна е в нашия живот от векове и е силно подценена. Бульонът е пълен с основни минерали, протеини и колаген, като по този начин поддържа имунната система и помага за стареене, а също така е много успокояващ през студените зимни нощи.

11. Насекоми. Добре, няма да ме заварите да опитвам това, освен ако не става дума за случай на живот или смърт и пак ще трябва да помисля внимателно. Те са устойчив източник на протеини, само 100g щурци съдържа 214% повече протеини от 100g пилешки гърди ... хмммм ... добре ... о, но краката.

12. Висцера. Ето още един, който не мога да понеса, но не мога да отрека ползите му. Вътрешностите; помислете за говеждо и свинско ... сърца, черен дроб, мозък, бъбреци и други органи ... Те обаче са пълни с аминокиселини, омега-3 мастни киселини, витамини, желязо и основни антиоксиданти. Друг момент в тяхна полза е, че те са много евтини, можете да си купите голямо количество за малко пари.

13. Козе месо. Мога да го опитам. По-малко мазнини от говеждо, свинско или агнешко и по-високо съдържание на желязо. Козето месо вече е много разпространено в много страни като Южна Азия или Карибите. Също така увеличава разнообразието в диетата.

15. Сурови какаови петна. Лично аз не мога да намеря смисъла, когато става въпрос за вкус. Но, като се има предвид това, те са с високо съдържание на желязо, фибри и магнезий и смесени с други съставки, могат да направят много по-здравословен десерт, отколкото да използват обикновен шоколад.

16. Паста от черен боб. Тъй като зеленчуковите макарони са най-модните, можете да добавите към разнообразието, като вземете паста от черен боб. Този вид паста е с по-високо съдържание на протеини и фибри, отколкото традиционната паста.

17. Куркума. Тази подправка продължава своя момент на слава, продължаващ няколко години. В обобщение, куркумата е толкова прекрасна, че вече написах публикация за куркума ... куркумата е противовъзпалителна, антидепресант, антиоксидант, подобрява мозъчната функция, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, помага за предотвратяване на рак, може да бъде полезна за предотвратяване и лекува болестта на Алцхаймер, помага при лечение на артрит, е средство против стареене ... трябва да кажа повече?