Настоящото положение на нашите италиански съседи по отношение на коронавируса и бързото му разпространение е станало много хора се паникьосват и започват принудително пазаруване на храна.
В случай, че е време да направите карантина важно е да запазите спокойствие и да мислите, че тези мерки са взети за доброто на всички.
Подготовката на килера за такъв повод може да бъде сложна, но като се вземат предвид онези храни, които ще ни издържат по-дълго и които също нямат много голям обем, можем да съберем храна достатъчно, ако случаят дойде.
Съвети за укрепване на имунната система
- Яжте здравословна диета, основана на консумацията на зеленчуци.
- Намаляването на стреса е важно. Не се увличайте от страха.
- Укрепване на чревната микробиота, тъй като е много важно за имунна система развиват се правилно. За да храним бактериите в червата си, трябва да приемаме плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки. Друга възможност е да се осигурят пробиотици като кисело мляко, кефир, кисели краставички, чисто какао или Kombucha.
- Вземете под внимание всички витамини, особено витамини А, С и D, важни за имунната система. Консумирайте повече лимонени плодове и зеленчуци като пипер .
Витамин D и карантина
В случай, че не можем да излезем на разходка или слънцето ни дава (предшественик на витамин D), можем да намерим витамин D3 в храната (риба, яйчен жълтък, млечни продукти ...).
Какво не може да липсва във вашата килера
* Важно, винаги спазвайте хигиенните мерки
Някои от мерките, които трябва да вземем предвид, ще бъдат:
- Увеличете хигиенните мерки.
- Измийте добре ръцете си със сапун и вода в продължение на поне 20 минути.
- Избягвайте да стоите на места с много хора.
- Не махайте директно, две целувки или прегръдки.
- Ако кихате или кашляте, използвайте кърпичка и я изхвърлете.
Накратко: нека бъдем последователни, нека не се преструваме, че нищо не се случва, но и да не бъдем тревожни.
Елиса Ескориуела Наваро
Други статии от Aula de Nutrición: