От: Елена Хернандес
Обичаме тази мандра заради нейната гъвкавост, кремообразна текстура и вкусен вкус. Това е едно от любимите ни сирена, което въпреки краткия си срок на годност е съставка, която никога не липсва в нашия хладилник.
Освен това винаги сме чували, че е идеално да го консумираме ежедневно. И това е супер пълноценна храна.
Научете за неговите прекрасни предимства, причините, поради които сиренето панела е най-доброто, което можете да ядете:
- Перфектен за диетата. Той осигурява само 200 калории в сравнение със зрелите сирена, които осигуряват двойно повече калорично съдържание.+
- Засищащ ефект. С много малко можете да увеличите обема на приема. Добавяйки го към вашите ястия, ще се почувствате доволни и той ще ви осигури качествени хранителни вещества.
- Ниско съдържание на мазнини. Тъй като не е подложен на никакъв процес на зреене, той пести голямо количество вода и следователно съдържа намалено количество мазнини (по-малко от 10% от теглото си).
- Ниско съдържание на натрий. Поради високото си съдържание на суроватка, съдържащата се в него сол е оптимална и не е концентрирана, за разлика от зрелите сирена.
- Да се грижиш за себе си. Това сирене е подходящо за специални диети, като тези, предназначени за хора с хипертония, сърдечно-съдови заболявания, висок холестерол и диабет. Дори хора с непоносимост към лактоза могат да го консумират умерено, защото съдържа минимално количество от този ензим.
- Идеален за бегачи и спортисти. Той е отличен източник на висококачествени протеини и калций, необходими за поддържането и укрепването на костите и мускулите.
- Разнообразие. Не е необходимо винаги да го ядете по един и същи начин. Можете да го включите прясно, печено или задушено в сосове, да го използвате като пълнеж или като допълнение към зеленчуци и салати.