Бананът е растение, произхождащо от Индия, което по-късно се култивира в Африка, Австралия и други части на света. В момента тя е една от най-реколтираните в почти всички страни оттогава вкусът на плодовете му е вкусен и има невероятни здравословни свойства.
Научното му име е Musa acuminata, но Известен е като банан, живовляк, топочо или камбур. Тъй като е толкова евтин и универсален, мнозина го избраха като основна част от диетата си, тъй като лесно се включва в рецептите и се комбинира много добре с други храни.
Тъй като е една от храните с най-високо съдържание на захар, преди време някои го изключиха от диетата си, мислейки, че напълнява. Установено е обаче, че консумацията му е доста здравословна; всъщност това е подкрепа за диетата. Като се има предвид, че за някои хора ползите от банана все още са неизвестни, искаме да споделим основните му свойства и предимства.
Хранителни свойства на банана
Бананът е доста хранителен, не ни кара да наддаваме и може да се яде по всяко време на деня. Смята се, че той има 23% от дневните нужди от въглехидрати, освен че съдържа само 0,2% мазнини и няма холестерол.
Бананът също Той е един от плодовете с най-високо съдържание на протеини и естествени захари. Поради тази причина той е чудесен източник на енергия и се препоръчва за спортисти.
От друга страна, се откроява високото му съдържание на калий, селен и желязо, три основни минерала за здравето на основните системи на организма. Освен това осигурява голямо количество фибри, което го прави идеален за здравето на храносмилателната и сърдечно-съдовата система. Освен това е доказано, че това вещество е способно да повиши чувството за ситост, което намалява риска от закуска между храненията.
въпреки това, някои от тези свойства варират в зависимост от степента на зрялост на банана. Например, узрелият съдържа повече захари и антиоксиданти от зеления.
Ползите от банан за здравето
Поради споменатите хранителни вещества, не е изненадващо, че бананът е много добра храна за здравето. Сред основните му предимства се открояват следните.
Подобрява здравето на храносмилателната система
Бананът е един от естествените антиациди най-използвани в света, тъй като служи за облекчаване и предотвратяване на стомашни язви. Неговите флавоноиди стимулират количеството лигавица, което действа като защитна бариера между стомаха и стомашните сокове.
Благодарение на това, полезен за неутрализиране на киселини и облекчаване на симптоми като възпаление, болка и лошо храносмилане. Освен това, предвид съдържанието на фибри, той помага за подобряване на движението на червата за облекчаване на запек. Има доказателства, че това вещество активира механорецепторите на червата, увеличавайки скоростта на транзит.
Регулира кръвното налягане
Как съдържа много калий, бананът е една от най-добрите храни за предотвратяване и контрол на високо кръвно налягане. Всяка порция банан от 100 грама осигурява до 300 mg калий. Този минерал има способността да намалява кръвното налягане, както е посочено в проучване, публикувано в International Journal of Cardiology.
От друга страна, този минерал помага за балансиране на натрия, като по този начин намалява задържането на течности в тъканите и подобрява циркулацията.
Предпазва бъбреците
Отново поради нивата на калий, бананът е естествен диуретик, който насърчава добрата бъбречна функция. Приемът му помага за контролиране на отока и инхибира отделянето на калций през урината.
Облекчава кашлицата и болките в гърлото
Естествени захари и високо съдържание на минерали укрепване на здравето на дихателните пътища и минимизиране на симптоми като кашлица и възпалено гърло. Може да се приготви домашен сироп за лечение на тези видове проблеми, като следвате тези инструкции:
Съставки
- 1 зрял банан.
- Сокът от 1 лимон.
- 1 супена лъжица мед (25 g).
Как да го приготвите?
- Пасирайте зрял банан докато не получите пюре.
- Смесете с лимоновия сок и супената лъжица мед на пчелите.
- Поставете лекарството в контейнер и загрейте на слаб огън за 5 минути.
- Консумирайте преди да изстине.
Избелване на зъбите
Кората на банана също концентрира свойства че можем да се възползваме на естетическо ниво. В бялата вътрешна част има големи количества калий, магнезий и манган, които служат за намаляване на жълтите петна по зъбите.
Увеличете енергиите
Бананът съдържа три вида естествени захари: захароза, фруктоза и глюкоза. Всички тези се метаболизират и дават повече енергия на тялото през деня. От друга страна, калият допринася за подобряване на физическата работоспособност, тъй като позволява на мускулите да се свиват правилно по време на тренировка.
Банан, здравословна храна
В заключение, освен с вкусен вкус, Бананът е много здравословен плод, който може да бъде включен във всички видове планове за хранене. Наслаждавай се!
- Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Диетични мазнини, фибри, засищане и засищане - систематичен преглед на остри изследвания. Eur J Clin Nutr. 2019 март; 73 (3): 333-344.
- Christodoulides S, Dimidi E, Fragkos KC, Farmer AD, Whelan K, Scott SM. Систематичен преглед с мета-анализ: ефект от добавянето на фибри върху хроничния идиопатичен запек при възрастни. Aliment Pharmacol Ther. 2016 юли; 44 (2): 103-16.
- Filippini T, Violi F, D'Amico R, Vinceti M. Ефектът на добавките с калий върху кръвното налягане при пациенти с хипертония: Систематичен преглед и мета-анализ. Int J Cardiol. 2017 г. 1 март; 230: 127-135.
Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.
- Как да приготвим домашно кисело мляко и какви са ползите от него - По-добре със здравето
- Какви са лечебните свойства на ананаса? Ползи за здравето
- Какво представлява диетата FODMAP и какви са ползите от нея - По-добре със здравето
- Лорелът и неговите храносмилателни свойства - По-добре със здравето
- Какви са ползите от сока от моркови и джинджифил - По-добре със здравето