Днес ще говорим за една много често срещана храна в нашата диета и ежедневието ни, но която знаем само за нейния вкус, но не и за свойствата. Лесно е да го включим в нашата диета както на прах, така и натрошен или като цяло. В продължение на векове древните египтяни, римляни и гърци вече са използвали големите му предимства и вече е бил използван за терапевтични цели. Чесънът ни носи много предимства, които ще опишем по-долу.
-Вазодилататор:
В многобройни проучвания е доказано, че чесънът подобрява вазодилатацията, поради повишен NO (азотен оксид). Това също улеснява оказването на хипотензивен ефект при хора с високо кръвно налягане. Силно се препоръчва за хора с хипертония без никакво съмнение. Това повишаване на NO се дължи на високото му съдържание на сяра.
-Антиоксидант:
Доказано е, че има голяма антиоксидантна сила. Ето защо тази билка е започнала да се използва за лечение на различни видове рак като гърдата, простатата, пикочния мехур, стомаха, ректума и дебелото черво. Не е храна, която да остане незабелязана. Много полезно е да го включим в диетата си като чудесен антиоксидант и страхотна превенция срещу тези заболявания, стига да се грижим за себе си. Това е добро лечение за подобряване или за предотвратяване на инфекции поради големите си антиоксидантни сили.
-Хипохолестеролемия:
Чесънът е чудесно средство за намаляване на липопротеините с ниска плътност в кръвта или това, което е същото, LDL или известно като лош холестерол. Доказано е, че чесънът на прах подобрява тези нива на холестерол.
-Хипогликемични:
Вече е напълно доказано, че чесънът помага за понижаване на нивата на кръвната захар или захар. Дори се използва все повече и повече за хора с диабет. Демонстриране на добро лечение на ставите, тъй като чрез намаляване на холестерола и захарта е чудесна помощ за хора с метаболитни заболявания, много полезно да се вземат предвид при тази група пациенти.
-Анаболен:
Доказано е, че чесънът (J Nutr. 2001 г. август; 131 (8): 2150-6.) Предизвиква голямо увеличение на производството на лутеинизиращи хормони (LH). Като голяма помощ за спортисти и особено за сила или хипертрофия. Тъй като е доказано, че чесънът намалява кръвната концентрация на кортикостерон (много катаболен хормон).
-Противовъзпалително:
И накрая, чесънът е страхотно противовъзпалително средство, тъй като е научно доказано, че чесновото масло действа като противовъзпалително средство и затова има много хора, които с доказателства го мажат върху болната област и подобно на стъпалото на спортиста е лечение, силно препоръчително.
Тайната на чесъна и как да го пиете
Всичко това показва страхотната активна съставка, която има, алицинът. Страхотна активна съставка, която съдържа много доказани ползи, които тепърва ще бъдат открити.
Въпреки че има малко протоколи за използването му, единственият доказан е за лечение на намаляване на кръвното налягане при хора с хипертония. Приемът е 600-1200 милиграма екстракт от чесън три пъти на ден, заедно с основните хранения.
Оставям по-долу препратките към метаанализа, изследванията с най-много научни доказателства, заедно със систематичните прегледи. За тези, които искат да се задълбочат в темата.
Препоръчителни добавки:
