- ЖУРНАЛИЗЪМ НА УЛИЦАТА ОТ 2007 Г.

осолена

Публикувано от: eldigitalsur, 11 април 2019 г.

Най-яркото нарушение на тези, открити от инспекторите на правителството на Канарските острови, е измамната продажба на 250 килограма костур от Нил, който беше представен като череша.

Агентите за инспекция на риболова на Главната дирекция по риболова на правителството на Канарските острови са иззели 290 килограма осолена риба, продавана нередовно в Гран Канария. От разкритите престъпления най-видно е измамната продажба на 70 филета от костур в Нил, общо 250 килограма, предлагани като череша.

Някои от тези продукти бяха изложени на гишетата на риболовците без задължителните информационни табла, които определят основните им характеристики - търговско и научно наименование, произход, метод за получаване или представяне. В други случаи, въпреки че продуктите са били придружени от съответните идентификационни етикети, включената информация не е била ясна или непълна, което е довело до объркване или подвеждане на потребителя.

От март се извършват инспекции на различни оператори, посветени на продажбата на осолени рибни продукти с основната цел да повлияят на измамното пускане на пазара на осолена риба поради бума в продажбите на този продукт през тези дати.

Главната дирекция по риболов на правителството на Канарските острови припомня, че всеки продукт, предлаган в насипно състояние на гишетата на рибопроизводителите, трябва да бъде придружен от съответното информационно табло. Тази информация трябва да бъде ясна и кратка, без да поражда съмнение относно характеристиките на предлаганата продукция. По същия начин търговецът на риба или търговецът на риба има задължението да покаже на клиента съответния етикет за проследяване, в случай че го поиска.