Учени от Conicet и диетолози от Кордоба участваха в безпрецедентно проучване в Аржентина. Мъж е свалил шест килограма.

Група от Учени от Conicet и Школа по хранене към Националния университет в Кордоба те проведоха експеримент безпрецедентен в Аржентина: яжте в продължение на три месеца храните, които съставляват основната хранителна кошница (CBA).

месеца

Резултатът от този процес показа, че човек, който поглъща само тези хранителни вещества не се храните здравословно и здравето ви се влошава. Изследването разкрива тревожна ситуация в Аржентина, ако се вземе предвид, че милиони аржентинци консумират само тази кошница.

Основната хранителна кошница (CBA) се състои от общия брой артикули, които отговарят на калоричните и протеиновите изисквания, необходими за възрастен. Сред тях е млякото; картофи и сладки картофи; хляб, месо и студени разфасовки; йерба и кафе; млечни, наред с други, но в намалени количества.

В този контекст разработването на теста се стреми да отговори на въпрос, който се тревожи: Здравословно ли е да се ядат само тези храни?

Отслабнете

Експериментът трябва да се провежда в продължение на шест месеца с постоянни медицински прегледи, но през първите 90 дни той вече дава тревожни резултати: диетолозите Клаудия Албрехт и Флоренсия Демарчи напуснаха проекта поради значителна загуба на тегло, което излага здравето им на риск.

От своя страна, Мартин Малдонадо, Изследовател на Conicet, отслабнал с шест килограма и нивата на триглицеридите им се повишиха. В диалог с TN, каза: "Това е кошница, създадена през 1985 г. и има дисбаланс. Има много брашна, бели храни, които са с ниско качество, защото INDEC казва, че трябва да изберете най-евтините храни в кабинковия лифт".

През следващите седмици ще има смяна на професионалистите, които да продължат да оценяват ефектите от яденето само на храните, съставляващи CBA.

Разходи

Според последните данни, публикувани от INDEC за основната кошница с храни (CBA), възрастен се нуждае от няколко 4886 долара, за да не се счита за бедно. Семейство само с едно дете се нуждаеше от 12020 долара, домакинство с две деца трябваше да получава месечен доход от 15 098 долара и един от трите, 15 880 долара.

От своя страна, обща основна кошница нараства 5,5% през ноември, така че типичното семейство трябваше да има месечен доход от 37 596 долара за да не падне под прага на бедността.