Министерството на здравеопазването установява, че сладкарските компании са променили състава на продуктите, така че да имат по-малко калории и по този начин да могат да ги продават, без да нарушават „декретните античувки“

Изправени пред дилемата да преоткрият себе си или да умрат, изглежда, че сладкарските компании са наясно с това и избират първия вариант. С влизането в сила в района на Мурсия на така наречените „decreto antiichuches“, които ограничават продажбата и консумацията на висококалорични продукти в училищата на Общността, компаниите, които продават своите продукти на столове или автомати, решават да променете формулата на препарата, за да намалите мазнините.

прецедят

Това е установено от Министерството на здравеопазването и потреблението на Мурсия при инспекциите, извършени през първото тримесечие на учебната 2010-2011 г. в училища в Мурсия. Ръководителят на службата за безопасност на храните и зооноза на този регионален отдел, Blas Marsilla, увери, че значителен обем компании са преформулирали своите продукти, така че те да не надвишават 200 килокалории на 100 грама. "По този начин, като модифицират състава на сладкарските изделия, те не се влияят от новия стандарт и могат да продължат да продават в училищата", каза той.

По отношение на спазването, той заяви, че "няма проблеми", тъй като центровете спазват закона, който беше приложен съвместно от министерствата на здравеопазването и образованието. Целта е да се постигнат модели на здравословна и балансирана диета, за да се намалят процентите на детско затлъстяване и наднормено тегло, което в случая на Мурсия достига 25% - най-високото в Испания -.

Това е първата учебна година с „decreto antiichuches“ в сила, тъй като беше одобрена през май 2010 г. и започна да функционира през месец септември. През първото тримесечие са извършени 350 инспекции в центровете, до които вече е изпратен циркуляр, който ги информира за инструкциите, които трябва да следват, и изискванията, които трябва да имат към своите доставчици на хлебни изделия. Марсила каза, че ще има два кръга през учебната година, един през първото тримесечие - което вече е направено - и друг преглед през третия.
По-конкретно, забранени са тези продукти с високо калорично ниво и ниско хранително съдържание, храни, които са разделени на четири групи: сладкиши, хиперкалорични напитки, индустриални сладкиши и солени закуски. Указът включва и глава за санкциите, които се прилагат за всички онези центрове, които не спазват разпоредбите, забраняващи продажбата на сладкиши с излишни калории. Истинска бариера за излишните килограми на най-малките.