Напоследък се чувствам като по-леки неща, нали? Онзи ден приготвих това Говеждо с пипер и беше много богат. Тази рецепта може да се приготви с всякакъв вид месо, може да бъде телешко, пилешко, свинско ...

телешко

Ще приготвите това ястие след малко, няма да ви отнеме повече от половин час или 45 минути. Той е здравословен, идеален за диети и много лесен и богат.

Съставки

Резюме на съдържанието

  • Телешки пържоли
  • Среден лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 голям морков или два малки
  • Млян черен пипер
  • Зърна пипер
  • Половин чаша бяло вино
  • Зехтин
  • Зеленчукова супа
  • Сол

Телешко с пипер Рецепта

1. Първо ще подправим филетата от двете страни и в тиган ще сложим 3 супени лъжици зехтин на силен огън.

2. След това, когато маслото е много горещо, ще покафеняваме филетата от всяка страна.

3. Сега, когато са златистокафяви, ги вадим и ги запазваме в чиния за по-късно.

4. След това ще извадим нарязания лук, нарязания чесън и моркова, нарязани на филийки в тигана за няколко минути на умерен огън.

5. По-късно, когато зеленчуците се задушат, ще добавим телешките филета.

6. Ще добавим половин чаша бяло вино и няколко зърна черен пипер. Оставяме виното да се изпарява на силен огън за 2 или 3 минути.

7. Когато виното се изпари, добавяме чаша зеленчуков бульон, покриваме го и го държим на умерен огън, докато свърши.

8. Накрая ще го премахнем, когато има гъст сос, бульонът е консумиран и месото е готово и нежно.

Искате ли да бъдете част от клуба на чревоугодниците? Последвайте ни на нашата страница Facebook и ние ще ви пазим и ще ви изпращаме новите ни рецепти всеки ден. КЛИКНЕТЕ ТУК, за да видите рецептите.

Ако харесвате видеоклипове с рецепти, можете да се абонирате за моя канал и ние ще ви информираме за новите видео-рецепти, които качваме.

КЛИКНЕТЕ НА БУТОНА, ЗА ДА СЕ АБОНИРАТЕ ЗА МОЯТ YOUTUBE КАНАЛ:

Здравейте! Казвам се Пилар и готвя домашни и лесни рецепти през целия живот, на които са ни учили нашите баби и майки.

Моите рецепти ще ви донесат спомени, които ще ви върнат в детството 🙂

Моят девиз е: Яжте „Като в дома на майка“.

Можем да се видим и в Социална медия които можете да намерите точно тук отдолу 🙂