Английското име е Pasta, whole, raw. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Тестени изделия, цели, сурови“: макарони или юфка; тестени изделия; тестени изделия; твърда пшеница; цяло, форма, получена чрез формоване, дебелина 0,3-1,5 cm.; семена или сушени плодове, с кожа и зародиши; произведени многокомпонентни зърнени продукти; зърнени храни и зърнени продукти; зърнени храни и зърнени продукти; дехидратирани или изсушени; зърнени храни и зърнени продукти; изтеглена вода; не се обработва термично; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
345 килокалориите на 100 грама паста идват от следните източници: 78% въглехидрати, 6% мазнини и 16% протеини.
СЪСТАВ НА ХРАНИТЕЛНА ТЕСТОРА, ЦЯЛА, СУРОВА В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1445,7 килоджаула енергия, общо.
- 13,4 грама протеин, общо.
- 2,5 грама мазнини, общо (общо липиди).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 66,2 грама въглехидрати.
- 11,5 грама фибри, общо диетични. Това е 41-вата най-богата храна в фибри, общо диетични от тази мрежа. Най-богата е царевица, на кочан, сурова.
МАЗНИНИ:
- 1,1 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
- 0,4 грама общо наситени мастни киселини.
- 0,3 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
Пастата е богата на ВИТАМИНИ с 6 различни:
- 6,2 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
- 0,98 милиграма пантотенова киселина (витамин В5). Това е 43-ата най-богата храна в пантотенова киселина (витамин В5) от тази мрежа. Най-богати са зърнените закуски на основата на царевица и пшеница.
- 0,49 милиграма тиамин.
- 0,25 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
- 0,22 милиграма витамин B-6, общо.
- 0,14 милиграма рибофлавин.
Пастата е богата на МИНЕРАЛИ с 10 различни:
- 258 милиграма фосфор.
- 215 милиграма калий.
- 143 милиграма магнезий.
- 40 милиграма калций.
- 8 милиграма натрий.
- 3.63 милиграма желязо, общо.
- 2,37 милиграма цинк (цинк).
- 0,45 милиграма мед.
- 73 микрограма селен, общо. Това е 11-та най-богата храна в селен, общ от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс. Вижте топ 50.
- 1,9 микрограма йодид.
„Тестени изделия, пълнозърнести, сурови“ в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).
- Ечемичен хляб 828 Kj енергия, 53 g вода, 40 g въглехидрати, 6 g протеин, 5 g фибри
- Елементи на галета 1079 Kj, въглехидрати 52 g, вода 35 g, протеини 8 g, фибри 4 g
- Картофи, сурова енергия 303 Kj, вода 81 g, въглехидрати 15 g, протеини 2 g
- Зеленчукова яхния, замразена енергия 187 Kj, вода 90 g, въглехидрати 7 g, фибри 4 g, протеини
- Магданоз, прясна енергия 145 Kj, вода 88 g, фибри 5 g, протеини 3 g, въглехидрати 3 g