Не бийте себе си сега, но вземете бележка. Салатите от веригите за бързо хранене съдържат толкова много добавки и ултрапреработени продукти, че според анализ те най-накрая натрупват повече калории от Big Mac

Измиването на изображението, което много компании за бързо хранене (McDonald's, Burger King, KFC) се осмеляват да направят, когато здравословната треска влезе в живота ни, беше приветствано от мнозина, виждайки зелените ястия като здравословни алтернативи, които си струва да се обмислят, когато дежурният приятел настоява за принудително спиране да набъбне до въглехидрати. въпреки това, разликата по отношение на калориите между повечето от тези салати и двойния чийзбургер е незначителна. Толкова много, всъщност, че понякога дори напълняват.

по-угоени

Въпреки че основата на тези ястия е маруля и това е основната претенция на тези хранителни вериги да привлекат най-скептичните, проблемът започва с тези Допълнителни съставки, които превръщат невинната салата в хиперкалорична бомба. Гарнитури като очукано пиле (не в малки количества), крутони, сланина и много мазни сосове несъмнено отклоняват интереса от грижата за здравето. И много пъти те дори не изпълняват функцията да отнемат онова желание за чисто гочерио, което ни атакува. Кажете го на типичното американска салата, на базата на зеле, което освен че не осигурява никакви протеини (така че ще сме гладни след половин час), има количества захар в соса си (със заквасена сметана и майонеза, ако това не е достатъчно), за да спре влак.

Пакетирани салати: здравословен разтвор или минен капан?

Канадската мрежа CBC News реши да сравни калориите в салата „Цезар“ на Макдоналдс и двоен чийзбургер. Първото ястие осигурява 730 калории (възрастен трябва да консумира около 2000 калории на ден), докато хамбургерът има 660. В допълнение, тези вериги се стремят да създадат хипер вкусни ястия и да подобрят вкуса с силно препоръчителни добавки, които са заредени с мазнини и натрий и може да доведе до здравословни проблеми като високо кръвно налягане.

Можете ли да бъдете пристрастени към ултра-обработени?

Много пъти обаче хамбургерът, приготвен у дома и с истинска храна, може да бъде чудесна алтернатива, на която няма за какво да завиждате на най-добрите диетични ястия. В допълнение, възможността да го приготвите със зеленчукови съставки (смес от нахут и пушено тофу с подправки е чудесен избор) е силна и ни гарантира необходимата доза протеин.