Почти всичко, което човек може да чуе по отношение на пости днес, е просто лъжа. Понякога това се дължи на общо невежество и липса на информация, но при много други тази дезинформация сред населението е ясно насочена, като се има предвид, че гладуването не носи полза икономически на много хора, които се интересуват от това хората да се хранят и болни, независимо колко параноично Това може да звучи.
Тук изброявам пет коментара за гладуването, които са просто ... МИТОВЕ.
МИТ 5: Ще изгорите мускулите
Много хора се притесняват, че като спрат да ядат, тялото ще започне да изгаря мускулите за енергия.
Е, това не се случва. Нашето тяло съхранява енергията като гликоген и я съхранява като мазнина. Така че, когато имате нужда от енергия, вие я получавате от тези източници. Няма "изгорен" мускул, който е функционална тъкан. Все едно да съхранявате дърва, за да направите огън, но когато дойде време да го използвате, решавате да разбиете дивана с брадвата си и да го хвърлите върху огъня. Това би било доста глупаво. За щастие (и еволюция) телата ни не са глупави.
Ако съхраняваме глюкозата и мазнините като енергия, трябва да ги използваме, когато му дойде времето. Това е цялата цел и проучванията го подкрепят.
Помислете за това по следния начин: Намираме се във времето на пещерите, гладуването е било принудителна част от живота. Имаше моменти, когато нямаше храна. Ако тялото ви използва мускулите ви за енергия, ще станете слаби. Ако случаят беше такъв, след кратък период на гладуване, щеше да станеш слаб и следователно шансовете ти за лов или събиране на храна биха били сериозно нарушени. Това ще продължи в омагьосан кръг, в който ще стане все по-трудно да оцелееш в зависимост в по-голяма степен от късмета да намериш някаква сервирана храна, която да разтегне оцеляването ти. Не бихме съществували като вид, ако функционирахме по този начин. Ние не изгаряме мускулите, за да ги използваме за енергия, докато не достигнем около 4% телесни мазнини, което е изключително ниско. Помислете за африкански маратонец, така изглежда човек с този процент телесни мазнини.
МИТ 4: Режим на глад
Това се отнася до идеята, че когато постим бързо, тялото започва да изключва всички системи. Ще се почувствате студени, уморени, много гладни и най-лошата част, че когато ядете отново, ще възвърнете цялото изгубено тегло по време на гладуване.
Е, не става по този начин. Всички изследвания подкрепят факта, че когато постим, метаболизмът ни остава стабилен или дори се повишава. Ако разгледаме хормоналните адаптации по време на гладуване, едно от движенията, които виждаме, е повишаването на нивата на адреналин, което поддържа скоростта на метаболизма.
При проучвания на гладно от четири последователни дни метаболизмът не е намалял, а напротив, той се е увеличил с около 12%.
Проблемът е, че когато просто намалите приема на калории, виждаме това ужасяващо намаляване на метаболизма. Това, което се случва с гладуването, е съвсем различно, тъй като тялото може да се адаптира и следователно променя енергията и започва да използва мазнини. Това е добре, мазнината е храна, която се съхранява за употреба, когато няма храна за ядене.
Така че, ако разгледаме какво се случва по време на гладуване, виждаме, че първо се използва цялата съхранена глюкоза, а след това, когато глюкозата изтече, се използват мазнини.
Тъй като ние изгаряме мазнини, вие по същество подхранвате тялото си със собствените си мазнини. Няма причина тялото да започне да се изключва.
ПРОСТО НЕ Е.
МИТ 3: Недохранване
Най-дълго регистрираният бързо е бил 382 дни и е поддържан само с мултивитамини и заместване на хидроелектролити. Той е наблюдаван от лекаря си и не възникват проблеми. Калият му е в норма, магнезий, калций, фосфор, всички са в нормални граници. Няма данни за недохранване. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2495396/
Когато говорим за недохранване, говорим за две различни неща: микроелементи и калории (енергия).
По отношение на енергията, разбира се, има лишаване от калории, всъщност това е определението за гладуване и централна цел, така че не е проблем. Хората се притесняват, че не получават необходимите микроелементи. Това са витамини и минерали, които тялото ни изисква, за да функционира правилно (сякаш хората обикновено включват балансирана и пълноценна диета).
Краткото гладуване не е проблем, защото можете да си набавите хранителни вещества чрез храната, като алтернативно дневно гладуване или ежедневно гладуване. За по-дълги пости можете да приемате мултивитамини. За тези над седмица обикновено препоръчвам да приемате мултивитамини, само за да се стремите към сигурната страна на кантара.
Някои хора също се притесняват, че гладуването може да доведе до хранителни разстройства като анорексия. Анорексията не е просто НЕ ХРАНЕНЕ, това е нарушение на телесния образ. Има много повече елементи, които оформят идентичността на анорексията по-дълбоко, отколкото „не яденето.“ „Постенето не е точно забавно, така че няма да продължаваме да постим без причина. Правим го по конкретни причини, било то духовни или здравословни. Анорексията е нещо съвсем друго.
Други хора се притесняват, че гладуването ще доведе до преяждане при повторно въвеждане на храна. Това отчасти може да е вярно първоначално. Проучванията обаче показват, че въпреки че обикновено ядете повече, когато прекъсвате гладуването си, това количество дори не е близо до това, което е било избягвано на първо място.
МИТ 2: Той причинява хипогликемия (ниска кръвна захар)
Това не е вярно от всяка гледна точка. Тялото може да произвежда собствена захар. Ние съхраняваме захар в черния си дроб под формата на гликоген. Ако свърши, можем да произведем повече от мастните клетки. Това е процес, наречен глюконеогенеза.
Единственото изключение от това е, ако приемате лекарства за диабет, тъй като лекарствата или инсулинът могат да доведат до прекомерно спадане на глюкозата, така че трябва да имате съответния медицински контрол.
Другото нещо, което често се казва, е, че мозъкът се нуждае от глюкоза, за да оцелее. Мозъкът се нуждае от глюкоза, това, от което не се нуждаете, е да я включите с храната, тъй като, както казахме, тялото може да произвежда своя собствена.
Така че независимо дали ядете захар или не, кръвната Ви захар ще остане в нормалните граници. Постенето няма да повлияе (отрицателно).
МИТ 1: Гладуването не е здравословно
Много хора ми казват: „Ти си луд, не можеш да го направиш“. Защо не? Гладуването има толкова много ползи по отношение на загубата на тегло, във връзка с намаляването на високите нива на глюкоза в кръвта, повишаването на енергийните нива, полезно е за черния дроб, намалява кръвното налягане, подобрява липидния профил и здравето като цяло.
Толкова много различни предимства. И наистина много малко рискове или съображения. Хората са гладували поне 5000 години, някои неволно, а други умишлено. По каквато и да е причина, ние го практикуваме дълго, дълго време. И ако имаше проблеми, има МНОГО ВИСОК шанс, който вече бихме знаели. Няма причина да смятаме, че е нездравословно по някакъв начин.
Въпросът, който трябва да зададете, като се имат предвид всички предимства на гладуването, не е защо постите? Важният въпрос, който трябва да зададете, е защо не постите?