Беше през 1992 г., когато професорът Дийн Орниш публикува книга, в която насърчава да се храни по-добре. За това трябваше да намалите мазнините и да получите съвет относно други хранителни аспекти. Книгата беше наречена Програма за обръщане на сърдечни заболявания и това беше началото на Диета на Орниш. Диета, която обещава да отслабнете, като подобрите здравето си.

която

Тази диета на Орниш се основава на поредица от модели които са се разпространили по целия свят и са в сила от почти 30 години. Въпреки всичко това, няма доказателства научни за тази диета. Обкръжава я полемика. Но хайде, ако това, което искате е да отслабнете, с тази диета ще го постигнете.

Какво представлява диетата на Орниш?

Д-р Орниш се е съсредоточил върху разследването патологии на сърце откакто започна да работи. Въз основа на резултатите, които е получил в проучванията си, той е успял да създаде диета за отслабване, без да жертва здравето.

Диетата на Орниш е практически веган. Неговите стълбове са пресни зеленчуци и сезонни плодове. Можете също така да въведете рибено масло или дори риба и от време на време животински продукти.

Те също могат да се ядат зърнени храни Y. зеленчуци. Винаги трябва да се има предвид, че храните, които се въвеждат в тази диета, имат много малко мазнини. За Ornish приносът на мазнини трябва да бъде по-малък от 10%.