От време на време отново се появяват нови диети, които ни предлагат нови начини за отслабване и нови правила за хранене. Сред тях през последните месеци той удря силно диета, известна като стик и в която се опитва да се комбинира палео диетата с веган диетата.

диетата

Какво е диетичен стик

Тази диета, разработена от американския диетолог на име Марк Хайман. Идеята, която стои зад тази диета, е да се комбинира палео диетата, която се основава на храненето, както са правели предците ни в палеолита, комбинирайки го с веганската диета. Това означава, че диетата се основава на храни от растителен произход.

Основната идея на палео диетата и на диетата с пръчици е да не се консумират преработени храни от всякакъв вид. Идеята е не само да ядем храната, която нашите предци са яли, но и също ги консумирайте по начина, по който са ги консумирали. Ето защо не можете да консумирате рафинирани храни, колбаси, колбаси и т.н.

Когато комбинираме веганската диета с палео диетата, ще консумираме храни само от растителен произход, но правилото да не може да се консумира преработено. Следователно храни като тофу, сейтан или темпе се изхвърлят.

Един от проблемите с вегетарианската и веганската диета е, че вярваме, че просто като я спазваме, ще отслабнем. Въпреки това, при този тип диета можем да консумираме ултрапреработени и преработени храни съдържащи големи количества захар, мазнини и др. дори да са подходящи за веганска диета. С диетата се придържат, което би било избегнато.

Колко здравословно е да се спазва диетата на Пеган

Въпросът, освен как се провежда тази диета, е дали тя наистина е здравословна и може ли да ни помогне да поддържаме здравословно тегло. Интересна е основата на диетичния стик, тъй като включва комбиниране на веганска диета с намаляване на консумацията на ултрапреработени храни.

Проблемът е, че тази диета става твърде строг именно поради тази комбинация. И това е, че тази диета също така ограничава консумацията на бобови растения, някои протеини от растителен произход като тофу, всяка храна, която е била минимално преработена, млечни продукти, зърнени храни и т.н.

Това значително ограничава нашите възможности, тъй като например във веганската диета можем да си набавим протеини от пълнозърнести храни, бобови растения или текстурирана соя. Но в диетичния стик щяхме да ограничим тези източници. Получаването на калций също е много сложно.

Това е диета, която е много трудна за спазване в дългосрочен план и ако не се прави с подходящи грижи и контрол може да доведе до здравословни проблеми и хранителни дефицити.

Ето защо, ако сме решени да го следваме, най-добре е да го правим под контрола на диетолог. Трябва да помним, че досега не са открити доказателства, че този тип диета е имала няма предимство пред други по-малко строги диети. Всяка от другите две диети, които комбинирате (палео или веганска), е по-малко строга и по-препоръчителна в дългосрочен план.